Duftstauden: duftende Stauden im Garten

Mit Duftstauden: duftende Stauden im Garten, duftet das Glück nach Maiglöckchen und frischgebackenen Waffeln, nach Thymian und salziger Meeresluft, nach sonnenwarmer Haut und einem Hauch von Lavendel.

Düfte haben eine geradezu magische, archaische Kraft. In Sekundenbruchteilen bringen sie zurück, was mitunter Jahrzehnte im Verborgenen schlummerte.

Erinnerungen an den Kindergeburtstag, zu dem es das langersehnte Fahrrad gab. An die Klassenfahrt nach Italien. An den Frankreichurlaub mit der ersten großen Liebe.

Der Geruchssinn beeinflusst unsere Stimmung und damit unser Wohlbefinden so unmittelbar wie kein anderer Sinn oder gar der Verstand das vermag.

Duftstauden: duftende Stauden im Garten

Gerade im Garten oder Balkon und Terrasse kann man sich die Wirkung von Düften sehr gut zunutze machen, indem man Arten und Sorten entsprechend der persönlichen Lieblingsduftrichtungen wählt.

Grundsätzlich unterscheidet man Duftpflanzen und Aromapflanzen.

Duftpflanzen wie Maiglöckchen [Convallaria majalis] oder Duftveilchen [Viola odorata] setzen ihre ätherischen Öle fortwährend frei, während Aromapflanzen wie Rosmarin oder Salbei dafür berührt oder Teile von ihnen zerrieben werden müssen.

Rosmarin und Co. stehen daher am Beetrand besonders günstig, wo man sie im Vorübergehen streift oder ganz gezielt mit der Hand über die Blätter streichen kann.

Niedrige Vertreter machen zwischen Trittplatten gepflanzt jeden Schritt zum Erlebnis und einige besonders robuste Arten eignen sich sogar als dufter Rasenersatz, wie:

  • Römische Kamille [Chamaemelum nobilis Treneague],
  • Teppichpoleiminze [Mentha pulegium ssp. repens] und
  • viele Thymianarten.

Düfte für Jeden

Bei den Duftstauden ist die Auswahl riesig. Sie reicht von fruchtig frischen Nuancen wie beim Winterling [Eranthis hyemalis] über liebliche Düfte wie dem von Mädesüß [Filipendula ulmaria] oder Goldlack [Erysimum cheirii].

Königslilie [GTD Foto]
Königslilie [GTD Foto]

Bis hin zum honigartigen Aroma der Silberkerze Cimicifuga ramosa und dem schweren Parfum von Königslilie [Lilium regale] und Lilienfunkie [Hosta plantaginea Grandiflora].

In die würzige Richtung tendiert beispielsweise der Diptam [Dictamnus albus]. Wer es gerne harmonisch mag, richtet am besten verschiedenen Duftecken im Garten ein.

Ähnlich wie mit Farben lassen sich aber auch mit Düften spannende Kontraste erzielen, zum Beispiel indem man Rosen den zitronigen Kräuterduft von Bergminze [Calamintha] zur Seite gesellt.

Was wohin kommt, ist natürlich in erster Linie Geschmackssache.

Pflanzen mit schwerem Duft stehen allerdings erfahrungsgemäß besser nicht unmittelbar neben dem Sitzplatz, sondern ein paar Meter entfernt, der Duft kann dann sozusagen in sanften Wellen vorbeiwabern.

Ähnliches empfiehlt sie für Blumensträuße, für die sich viele Duftpflanzen hervorragend eignen:

Ein Bund Maiglöckchen kann eine ganze Wohnung beduften, sollte aber besser nicht gerade im Schlafzimmer stehen.

Dufterlebnis am Abend

Ein besonderes Dufterlebnis bescheren uns Stauden, die ihren Wohlgeruch erst gegen Abend vollends entfalten.

Wenn die Farben nach Einbruch der Dämmerung in den Hintergrund treten, nimmt man die verschiedenen Duftnuancen viel intensiver wahr.

Nachtduftende Pflanzen werben mit ihrem Aroma auf die Aufmerksamkeit der Nachtfalter, entsprechend groß ist die Auswahl an Arten.

Was alle gemeinsam haben: So gut, wie sie riechen, so attraktiv sind sie bei Tageslicht betrachtet.

Etwa die hellgelbe Zitronentaglilie [Hemerocallis citrina], die ein liebliches Zitronenaroma verbreitet.

Jede Blüte öffnet sich nur für eine Nacht und einen Tag, aber da die Taglilie immer neue Blüten hervorbringt, fällt das gar nicht auf.

Die Blüten sind essbar und eine wundervolle Dekoration für Salate und Desserts. Einen noch intensiveren, parfumartigen Duft verströmen:

  • Nachtviolen [Hesperis matronalis],
  • Levkojen [Matthiola],
  • Mondviolen [Lunaria] und
  • die Türkenbundlilie [Lilium martagon],

…der eine feine Zimt- und Vanillenote zu eigen ist. Eine beschwingte Leichtigkeit wohnt hingegen dem zitronigen Duft der Nachtkerze [Oenothera] inne.

Eine besondere Duftstaude ist der gerade mal 40 Zentimeter hohe Waldphlox [Phlox divaricata] Clouds of Perfume, der am Tag, vor allem aber am frühen Abend ein Erlebnis ist.

Romantische Momente zur blauen Stunde sind damit garantiert. Wer erst am Feierabend den Garten genießen kann sollte sich auch abends duftende Stauden an den Lieblingssitzplatz pflanzen. [BdS, GTD Foto]

 

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