TomTato: Tomaten und Kartoffeln

Der eigene Anbau von Gemüse liegt voll im Trend und TomTato liefert Tomaten und Kartoffeln zugleich. TomTato ist ideal für engagierte Hobbygärtner, die auf wenig Platz eigenes Gemüse produzieren möchten.

Mit der Pflanze des Jahres 2016 der Brandenburger und Berliner Gärtner gelingt dies also auf ganz besondere Weise.

TomTato: Tomaten und Kartoffeln

Nach jahrelangen Versuchen ist es gelungen, dass zwei Gemüsesorten an der selben Pflanze gedeihen: Während oben rote Cherry Tomaten reifen, wachsen zur selben Zeit unter der Erde große, weiße Kartoffeln für eine Doppelernte heran.

Da beide zur selben Familie der Nachtschattengewächse gehören, lassen sie sich per Hand veredeln.

Dafür verbinden Gärtner mit einer besonderen Technik eine früh reifende Tomatenpflanze mit den Wurzeln einer spät reifenden Kartoffelpflanze, so dass sie harmonisch miteinander verwachsen.

Dabei handelt es sich nicht um eine genetische Veränderung, sondern um einen natürlichen Prozess, der beispielsweise schon lange bei Apfelbäumen angewendet wird.

TomTato für Balkon und Terrasse

Für den größtmöglichen Ertrag, sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland, wächst die Pflanze am besten in einem großen 50 Liter Kübel heran.

TomTato liebt einen sonnigen Standort und einen nährstoffreichen, feuchten und durchlässigen Boden.

Für einen guten Ertrag sollte sie regemäßig Tomatendünger bekommen. [GMH, Foto]

 

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