Gemüse des Jahres 2009: die Erbse

Erbsen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen und wurden 2009 vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt [VEN] zum Gemüse des Jahres ernannt: Ihre Kulturgeschichte darzulegen und alte und selten genutzte Kulturformen und Sorten wieder in die Nutzung zu bringen, ist das Anliegen des Vereins zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt.

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Redaktion@Gartentechnik.de

30/09/2009 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick.

Ackererbsen mit ihrer fast 4.ooo Jahre alten Anbautradition in Deutschland sowie die Gartenerbsen, deren Züchtung bis in die jüngste Zeit neue Formen hervorbringt, stehen im Mittelpunkt: Besonderes Augenmerk gilt dabei den Zuckererbsen, die im Hausgarten und im deutschen Erwerbsgartenbau nur ein Schattendasein fristen. Mit der Betrachtung beider Kulturformen lassen sich die wandelnden Schwerpunkte ihrer Nutzungsgeschichte bestens verdeutlichen.

Gesundheitlicher Wert für Boden, Tier und Mensch, der Wohlgeschmack von frischen und getrockneten Erbsen sowie die einfache Handhabe bei der eigenen Saatgutvermehrung sollen dazu anregen, sich das vom VEN zusammengestellte alte Sortenspektrum als Pate oder Patin wieder in den garten zu holen und damit zum Erhalt dieser Sorten beizutragen.

Die Erbse stammt ursprünglich aus Kleinasien und ist seit Jahrtausenden eine wichtige Nutzpflanze: Sie war früher ein wichtiger Protein-Lieferant für die menschliche Ernährung. Heute wird sie vor allem als Gemüse und als Tierfutter verwendet.

Siehe auch:
- Gemüse des Jahres 2007: Der Gartensalat
- Gemüse des Jahres 2006: Der Kopfkohl
- Gemüse des Jahres 2005: Die Zichorie
- Kein Platz im Garten für den Anbau von Gemüse?

Pflanzen des Jahres 2009
- Arzneipflanze des Jahres 2009: Fenchel
- Baum des Jahres 2009: der Bergahorn
- Blume des Jahres 2009: die Wegwarte
- Blumenzwiebel des Jahres 2009: Krokus Pickwick
- Flechte des Jahres 2009: Die Echte Rentierflechte
- Büropflanze des Jahres: die Betelnusspalme [Areca]
- Giftpflanze des Jahres 2009: Der Tabak
- Heilpflanze des Jahres 2009: die Ringelblume
- Kartoffel des Jahres 2009: Adretta
- Moos des Jahres 2009: Das Graue Weissmoos
- Orchidee des Jahres 2009: Das Männliche Knabenkraut
- Pilz des Jahres 2009: der Blaue Rindenpilz
- Sommerblumenzwiebel des Jahres 2009: die Begonie
- Staude des Jahres 2009 : die Funkie [Hosta]
- Streuobstsorten des Jahres 2009

Pflanzen des Jahres 2008
- Arzneipflanze des Jahres 2008: Rosskastanie
- Baum des Jahres 2008: Die Walnuss
- Blume des Jahres 2008: Nickende Distel
- Blumenzwiebel des Jahres 2008: Die Narzisse
- Büropflanze des Jahres 2008: Bogenhanf [Sanseverie]
- Flechte des Jahres 2008: Wolfsflechte
- Gemüse des Jahres 2008: Der Gartensalat [auch 2007]
- Giftpflanze des Jahres 2008: Herkulesstaude
- Heilpflanze des Jahres 2008: Der Lavendel
- Moos des Jahres 2008: Das Hübsche Goldhaarmoos
- Orchidee des Jahres 2008: Das Übersehene Knabenkraut
- Pilz des Jahres 2008: Bronze-Röhrling
- Sommerblumenzwiebel des Jahres 2008: Canna Wyoming
- Staude des Jahres 2008: Sonnenbraut [Helenium]
- Streuobstsorte des Jahres 2008: Spanisch Braune

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Die Pflanzen des Jahres 2009 präsentieren sich wie in den Vorjahren [2005, 2006, 2007, 2008] von gefährdet und wertvoll bis schön und hilfreich: Adretta, Begonie, Bergahorn, Betelnusspalme, Blauer Rindenpilz, Echte Rentierflechte, Erbse, Esslinger Scheckenkirsche und Trockener Martin, Fenchel, Funkie, Graues Weissmoos, Krokus Pickwick, Männliches Knabenkraut, Ringelblume, Tabak und Wegwarte tragen in ihrer jeweiligen Kategorie den diesjährigen Titel der Pflanze des Jahres 2009. ...mehr

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