Nutzgartenpflanzen | Gartentechnik.de/News

07/02/2012 | Schonender Heckenschnitt Der Heckenschnitt in der freien Natur muss bis Ende Februar beendet sein! Die LWK Nordrhein-Westfalen erinnert, dass vom o1. März ...mehr

07/02/2012 | Luftkissenmäher Auf einem Luftpolster zu gleiten und dabei den Rasen zu mähen, das ist die Idee, die hinter dem Prinzip der ...mehr

06/02/2012 | Life and Garden Festival 2012 Vom 28. April bis o1. Mai 2012 verwandeln mehr als 14o sorgsam ausgewählte Aussteller auf dem 13. Life and Garden ...mehr

06/02/2012 | Spindelmäher Spindelmäher haben es auf dem europäischen Festland schwer: Niemand will sie so richtig und deshalb fristen sie bei uns das ...mehr

03/02/2012 | Wasserpflanze des Jahres 2012: der Gewöhnliche Wasserhahnenfuß Der Gewöhnliche Wasserhahnenfuß [Ranunculus aquatilis] wurde vom Förderkreis Sporttauchen zur Wasserpflanze des Jahres 2012 ernannt: Trotz seines deutschen Gebrauchsnamens ist ...mehr

25/01/2012 | Ab in den Garten Wie tief pflanzt man eine Rose und welcher Baum passt in einen kleinen Garten? Für Einsteiger ist das Gärtnern mit ...mehr

19/01/2012 | Das Dahlienbuch Das Dahlienbuch ist eine limitierte Neuauflage von Karl Foersters Standardwerk von 1927 verknüpft mit aktuellen Forschungsergebnissen: Das Werk umfasst nun ...mehr

12/01/2012 | Die schönsten Gärtnereien Einige Gärtnereien im deutschsprachigen Raum möchten den Gartenfans mit inspirierenden Schaupflanzungen, aparten Pflanzkombinationen fundierten Tipps und der Präsentation von Pflanzen-Neuheiten ...mehr

02/01/2012 | Deutscher Gartenbuchpreis 2012 Am o9. März 2012 wird zum 6. Mal der Deutsche Gartenbuchpreis verliehen: Der im Jahr 2007 durch Baron Robert von ...mehr

22/12/2011 | Zauberhafte Alte Rosen Alte Rosen bezaubern durch ihren ganz individuellen Charme: Ihre dichtgefüllten Blüten, das vielfältige Farbenspektrum und ihr betörender Duft machen sie ...mehr

07/02/2012 | Luftkissenmäher Auf einem Luftpolster zu gleiten und dabei den Rasen zu mähen, das ist die Idee, die hinter dem Prinzip der ...mehr

06/02/2012 | Spindelmäher Spindelmäher haben es auf dem europäischen Festland schwer: Niemand will sie so richtig und deshalb fristen sie bei uns das ...mehr

02/02/2012 | Mähroboter Mähroboter arbeiten selbständig und sparen dadurch sehr viel Zeit bei der Rasenpflege ein: Wie von Geisterhand bewegen sich die Rasenmäher ...mehr

01/02/2012 | Akkumäher Akkubetriebene Elektrorasenmäher - oder kurz: Akkumäher - haben die Kraft für das Messer und teilweise sogar des Fahrantriebs im Akku ...mehr

31/01/2012 | Mulchmäher Auf 1oo qm Rasenfläche fallen in einer Mähsaison etwa 8o kg Grasschnitt an: Diese Menge kann durch das Mähen mit ...mehr

Gemüse des Jahres 2011: die Pastinake

In Mitteleuropa ist sie seit der Einführung von Möhre und Kartoffel fast ein wenig in Vergessenheit geraten: die Pastinake. Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt [VEN] hat sie zum Gemüse des Jahres 2011 ernannt.

Kürbisfest im Retzer Land 2011

Komm ins Retzer-Land und bring einen Kürbis zum Leuchten: Dieser Devise folgen jedes Jahr viele Gäste. Und es werden immer mehr, die die Kürbisfaszination dieser Region erleben möchten. Das Kürbisfest im Retzerland vom 29. bis 30. Oktober in Obermarkersdorf und am 29. auch in Zellerndorf.

Kohlmottenschildlaus

Bei warmer Spätsommer- und Herbstwitterung muss an Kohlgemüse weiterhin mit einem Auftreten der Kohlmottenschildlaus [Aleyrodes proletella] gerechnet werden: Die weißen, fliegenähnlichen Tiere, die bei Berührung der Pflanzen auffliegen, kommen besonders bei trocken-warmer Witterung verstärkt vor, teilt der Pflanzenschutzdienst der LWK Nordrhein-Westfalen mit.

Sternekoch erntet im Ippenburger Küchengarten

Seine strahlend weiße Küchenjacke blitzt zwischen üppigen Dahlien, Sonnenblumen, Gladiolen und Ringelblumen hervor und bahnt sich einen Weg, vorbei an Kohlrabi und Rote Bete, Mangold und Kartoffeln, bis hin zu den Artischocken: Dort bleibt der Sternekoch Thomas Bühner voller Ehrfurcht stehen - denn die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammenden Pflanzen haben es ihm besonders angetan. Bühner befindet sich in dem rund 3.7oo Quadratmeter großen Küchengarten von Schloss Ippenburg in Bad Essen, der von ihm und seinen Mitarbeitern in der la vie Küche nur noch als 'Gemüse-Paradies' bezeichnet wird.

Öko-Kartoffeln und alte Tomatensorten in Münster

Der Ökologische Bauernmarkt auf dem Domplatz in Münster bietet am 9. September im Rahmen der Aktionstage Ökologischer Landbau besondere Attraktionen: Die LWK Nordrhein-Westfalen wird in Zusammenarbeit mit den Öko-Marktbeschickern bei dieser Veranstaltung von 12.00 bis 18.00 Uhr sowohl die Ökokartoffel-Ernte 2011 als auch verschiedene Tomaten- und Käsesorten vorstellen. Nach der großen Resonanz in den Vorjahren, wobei im vergangenen Jahr 4oo Besucher am Testessen teilgenommen haben, gibt es in diesem Jahr bereits die elfte öffentliche Verkostung in Münster.

Herbstgarten

Früher war Obst aus dem eigenen Garten für viele Menschen selbstverständlich: Nutzgärten dienten zur Sicherung der Ernährung und waren weit verbreitet. Nur wenige Privilegierte konnten es sich leisten, Bäume, Sträucher oder Blumen allein der Schönheit wegen zu pflanzen. Doch mit zunehmendem Wohlstand wandelte sich die Gartennutzung, der private Anbau von Nahrungsmitteln verlor an Bedeutung und es entstanden immer mehr Ziergärten. Inzwischen erlebt der Anbau von Obst und Gemüse eine Renaissance, denn die eigene Ernte steht hoch im Kurs.

Apfelbaum

Der Apfelbaum ist eine uralte Kulturpflanze: Im Laufe der Jahrhunderte sind unzählige Sorten entstanden. Im Hausgarten ist es möglich, auch solche zu pflanzen, deren Früchte im Handel nicht oder nur schwierig zu erhalten sind. Äpfel sind sehr vielseitige Früchte, die frisch vom Baum oder verarbeitet sehr lecker sind. Manche Sorten sind erst nach einigen Monaten Lagerung genussreif und können dann im Winter gegessen werden.

Quitten

Quitten sind ein fast vergessenes Obstgehölz, das schon sehr lange kultiviert wird, aber nur noch selten in Gärten zu sehen ist: Dabei gibt es gute Gründe, diese kleinen Bäume oder Sträucher an geschützten Standorten zu pflanzen! Im Mai erscheinen weiße bis zart rosa überhauchte Blüten und im Herbst tragen die Pflanzen viele leuchtend gelbe, bis etwa zwölf Zentimeter große Früchte, deren Form an Äpfel oder Birnen erinnert und die eine pelzige Haut haben. Die je nach Sorte im September oder Oktober reifenden Früchte verströmen einen einzigartigen aromatischen Duft. Frisch sind sie zwar zu hart zum essen, doch verarbeitet werden sie zu einer Delikatesse, zum Beispiel als Gelee, Quittenchutney, Likör oder Quittentarte.

Kräuterduft im Garten

Viele Menschen verbringen die schönsten Wochen des Jahres - ihren Urlaub - gerne in südlichen Gefilden: Während der Blick entspannt über die bezaubernde Landschaft schweift, genießt die Nase den würzigen Duft der Kräuter. Und manch einer wünscht sich beim Betrachten der Zypressen, Lavendelbüsche und üppig blühenden Oleander- und Zitronenbäume: "So einen Garten hätte ich auch gerne zu Hause". Ja, warum eigentlich nicht auch im Alltag an duftenden mediterranen Kräutern und Pflanzen schnuppern?

Pflaumen und Zwetschgen: reiche Ernte

Die Ernte der Pflaumen und Zwetschgen hat in diesem Jahr außergewöhnlich früh begonnen: Die Früchte reifen etwa zehn bis zwölf Tage früher als in durchschnittlichen Jahren. Aufgrund der warmen und trockenen Witterung während und nach der Blüte ist der Fruchtansatz sehr hoch, sodass gute Erträge erwartet werden, teilt die LWK Nordrhein-Westfalen mit.

Erdbeeren setzen

Es wird Zeit, an die Erdbeeren der nächsten Saison zu denken: Um im kommenden Jahr Erdbeeren im Garten zu ernten, empfiehlt es sich, von sofort an bis spätestens 1o. August die neuen Früchte zu pflanzen: Nach Angaben der LWK Nordrhein-Westfalen sind Grünpflanzen geeignet, die unmittelbar aus dem Vermehrungsbeet gerodet sind. Alternativ werden seit einigen Jahren Topfgrünpflanzen von vielen Gartencentern angeboten. Da diese durch das Roden keine Wurzeln verlieren, wachsen sie - insbesondere bei warmem Wetter - sicherer an.

Bohnenrost

An Stangenbohnen kann derzeit Bohnenrost auftreten: ein Pilz, der sich an den Blättern des Gemüses zeigt, teilt der Pflanzenschutzdienst der LWK Nordrhein-Westfalen mit. Dabei bilden sich auf der Oberseite gelbe bis gelbbraune Flecken mit leichter Wölbung, die wie Pocken aussehen. Auf den Unterseiten entstehen zunächst weißliche, später bräunliche Rostpusteln. Gelegentlich findet der Gärtner die Befallsflecken auch an den Stängeln und Hülsen.

Der Selbstversorger Garten

Die Selbstversorgung mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ist heute nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern Ausdruck eines Lebensgefühls: Ein Selbstversorger muss heute nicht mehr, wie in der Zeit nach dem Krieg, all das anbauen, was er zur Ernährung braucht. Der moderne Selbstversorger hat Spaß an einem Garten, der ihm nützt! Und er sucht sich aus, was er anbaut - meint Autorin Elke von Radziewsky.

Tomaten: Calcium!

Tomaten weisen in manchen Jahren graubraune bis braunschwarze Verfärbungen im Bereich der Blütenansatzstelle auf: Häufig sind die Flecken leicht eingesunken und teilweise verhärtet. Die Ursache für die Erscheinung ist nach Angaben des Pflanzenschutzdienstes der LWK Nordrhein-Westfalen eine Unterversorgung der Früchte mit dem Pflanzennährstoff Calcium.

Tomaten

Die Tomate liegt auf Platz 1 der Gemüse in Deutschland: Mehr als 1o Kilogramm verzehrt jeder Privathaushalt durchschnittlich im Jahr - frisch und in verarbeiteter Form. Ihr Anbau im Garten bringt aber häufig Probleme mit sich, erinnert die LWK Nordrhein-Westfalen mit.