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 NEWS » Kartoffel des Jahres 2009: Adretta

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Kartoffel des Jahres 2009: Adretta

Die Kartoffelsorte Adretta ist Kartoffel des Jahres 2009: Eine Jury aus mehreren Umwelt-, Verbraucher- und landwirtschaftlichen Organisationen hat Adretta während eines Symposiums im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse der LWK Nordrhein-Westfalen gewählt.

 
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02/03/2009 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick.

Adretta ist eine mehlig-kochende Kartoffelsorte aus der ehemaligen DDR: Sie ist eine beliebte und vielseitig zu verwendende und leckere Knolle. Die Kartoffel zeichnet sich vor allem durch ihre Robustheit aus.

Die Adretta ist groß und rund bis rundoval mit gelber Schale und gelbem Fleisch: Sie bringt guten Geschmack in Gerichte wie Pürees, pürierte Suppen, Eintöpfe und in die zahlreichen regionalen Zubereitungen aus Kartoffelteigen. Die Palette der Verarbeitung reicht von den unterschiedlichen Klößen über Kartoffelbällchen bis hin zu den modernen Gnocchi. In Westdeutschland wird Adretta kaum angebaut, weil sie wegen ihres Aussehens und ihres Kochtyps nicht den Wünschen der Käufer entspricht.

Kartoffel des Jahres 2008 war die festkochende Sorte Bamberger Hörnchen, im Jahr 2007 entschied sich die Jury für die Sorte Blaue Schweden.


Pflanzen des Jahres 2009
- Baum des Jahres 2009: der Bergahorn
- Blume des Jahres 2009: die Wegwarte
- Flechte des Jahres 2009: Die Echte Rentierflechte
- Giftpflanze des Jahres 2009: Der Tabak
- Heilpflanze des Jahres 2009: die Ringelblume
- Moos des Jahres 2009: Das Graue Weissmoos
- Staude des Jahres 2009 : die Funkie [Hosta]
- Orchidee des Jahres 2009: Das Männliche Knabenkraut
- Pilz des Jahres 2009: der Blaue Rindenpilz
- Streuobstsorten des Jahres 2009


Pflanzen des Jahres 2008
- Arzneipflanze des Jahres 2008: Rosskastanie
- Baum des Jahres 2008: Die Walnuss
- Blume des Jahres 2008: Nickende Distel
- Blumenzwiebel des Jahres 2008: Die Narzisse
- Büropflanze des Jahres 2008: Bogenhanf [Sanseverie]
- Flechte des Jahres 2008: Wolfsflechte
- Gemüse des Jahres 2008: Der Gartensalat [auch 2007]
- Giftpflanze des Jahres 2008: Herkulesstaude
- Heilpflanze des Jahres 2008: Der Lavendel
- Moos des Jahres 2008: Das Hübsche Goldhaarmoos
- Orchidee des Jahres 2008: Das Übersehene Knabenkraut
- Pilz des Jahres 2008: Bronze-Röhrling
- Sommerblumenzwiebel des Jahres 2008: Canna Wyoming
- Staude des Jahres 2008: Sonnenbraut [Helenium]
- Streuobstsorte des Jahres 2008: Spanisch Braune

 
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