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Kräuter und Heilpflanzen

Frische Kräuter im eigenen Garten? Oder auf dem Balkon? Kein Problem. - Den geschmacklichen Unterschied werden Sie definitiv nicht mehr vermissen wollen: Verzeichnis und Webfeed

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Gartenfestivals auf Schloss Ippenburg

29/01/2013 [#] Events und Messen, Garten, Gartenaccessoires, Gartengestaltung, Gärten und Parks, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen, Tulpen, Zwiebelblumen

Schloss Ippenburg ist seit über 15 Jahren geradezu ein Muss für Gartenliebhaber und Treffpunkt der internationalen Gartenszene: Auch 2013 zeigt es sich neu, frisch und voller Überraschungen. 80.ooo Tulpen bringen sich derzeit unter der Schneedecke in Stellung, um die erste Ippenburger Tulpenpracht zum Erfolg zu führen. Jacqueline van der Kloet, renommierte Gartendesignerin aus den Niederlanden, hat diese Schau geplant. Mit dem traditionellen Narzissenfest am 13. und 14. April wird die Ippenburger Tulpenpracht eröffnet und an vier darauf folgenden Wochenenden gezeigt.

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Pflanzengeheimnisse aus alter Zeit

03/01/2013 [#] Garten, Gartenbücher, Gärten und Parks, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen

Gertrud Scherf begibt sich mit der neu bearbeiteten 2. Auflage ihres Buches Pflanzengeheimnisse aus alter Zeit auf eine Reise durch die Geschichte der Kunst des Garten- und Pflanzenbaus und fördert dabei einiges an altem Wissen wieder zu Tage.

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Arzneipflanze des Jahres 2013: die Kapuzinerkresse

26/11/2012 [#] Arzneipflanzen des Jahres, Garten, Gartengestaltung, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen, Pflanzen des Jahres, Pflanzen des Jahres 2013

Seit 1999 kürt der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde an der Universität Würzburg regelmäßig die Arzneipflanze des Jahres: In diesem Jahr hat er eine Anregung aus der Medizinischen Fakultät der Universität Heidelberg aufgegriffen. Professor Uwe Frank hatte als Arzneipflanze des Jahres 2013 die Kapuzinerkresse [Tropaeolum majus] vorgeschlagen. Ihre Inhaltsstoffe hemmen die Vermehrung von Bakterien, Viren und Pilzen und seit Jahrzehnten wird die Kapuzinerkresse deshalb zur Behandlung von Infekten eingesetzt. Die Kapuzinerkresse ist Arzneipflanze des Jahres 2013.

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Schloss Ippenburg 2013

13/11/2012 [#] Events und Messen, Garten, Gartengestaltung, Gärten und Parks, Kräuter und Heilpflanzen, Landschaftsgestaltung, Natur und Umwelt, Nutzgartenpflanzen, Pflanzen, Rosen, Tulpen, Zwiebelblumen

Schloss Ippenburg, das Original für deutsche Gartenfestivals, ist seit über 15 Jahren ein Muss für alle Gartenliebhaber und ein wichtiger Treffpunkt der internationalen Gartenszene: 2013 zeigt es sich neu, frisch und voller Überraschungen! Mit über 80.ooo Tulpen, die nach Plänen der niederländischen Gartendesignerin Jacqueline van der Kloet in den Ippenburger Gärten erblühen werden, startet Schloss Ippenburg in die Gartensaison 2013.

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Küchenkräuter im Winter

01/11/2012 [#] Balkon, Balkongestaltung, Garten, Gartengestaltung, Kräuter und Heilpflanzen, Kübelpflanzen, Nutzgartenpflanzen, Pflanzen

Ob auf dem Balkon oder im Garten: Küchenkräuter erfreuen sich in der warmen Jahreszeit auch bei ungeübten Gärtnern großer Beliebtheit. Doch was passiert mit dem würzigen Grünzeug im Winter? Der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V. [BDG] rät, jetzt für jedes Kraut den passenden Winterplatz zu finden.

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Mein Kräuterbuch

06/08/2012 [#] Balkon, Balkonpflanzen, Garten, Gartenbücher, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Nutzgartenpflanzen, Pflanzen

Ein Name, eine Bestimmung: Marie-Luise Kreuter, die Autorin des Buches, widmete ihr ganzes Leben dem biologischen Gärtnern und gilt als die Pionierin des aktuellen Themas Selbstversorgen. Ihre besondere Leidenschaft galt jedoch den Kräutern.

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Das besondere Kräuterkochbuch

27/06/2012 [#] Gartenbücher, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen

Jekka McVicar ist in Großbritannien eine angesehene Kräuterexpertin: Sie betreibt seit vielen Jahren erfolgreich eine ökologische Kräutergärtnerei, deren Produkte überall auf der Insel begehrt sind. Das im Laufe ihres Lebens angesammelte Wissen füllt inzwischen mehrere Bücher. Drüber hinaus schreibt sie für verschiedene Gartenzeitschriften. Natürlich widmet sich auch ihr neustes Buch ihrer Leidenschaft, dem Kochen mit Kräutern.

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Das Kräuterkochbuch

12/06/2012 [#] Gartenbücher, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen

Frische, naturbelassene Zutaten sind das A und O für gesunde und köstliche Gerichte: Für den richtigen Geschmack sorgen dabei zumeist frische Kräuter. Diese lassen sich oft auf kleinstem Raum im Garten oder auf dem Balkon anpflanzen. Manche Sorten findet man aber auch bei einem Spaziergang in die Natur, auf Wiesen oder im Wald.

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Heilpflanze des Jahres 2013: die Damaszenerrose

07/06/2012 [#] Heilpflanzen des Jahres, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen, Pflanzen des Jahres, Pflanzen des Jahres 2013

Die Damaszenerrose [Rosa damascena] ist die strahlende Siegerin im Wettbewerb um den Titel Heilpflanze des Jahres 2013: Das gab der Naturheilverein NHV Theophrastus, der diese Wahl initiiert, am o5. Juni 2012 anlässlich des Heilkräuter-Fachsymposiums im Kloster St. Marienstern in der Lausitz bekannt. Die Rose ist in fast allen Kulturen das Sinnbild für Schönheit, Liebe und Vollkommenheit und die Damaszenerrose zeichnet sich durch einen besonders edlen Duft aus.

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Koloquinte Medizin

14/05/2012 [#] Heilpflanzen des Jahres, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen, Pflanzen des Jahres, Pflanzen des Jahres 2012

Die Koloquinte ist in der arabischen Welt bekannt für ihre Bitterkeit und ihre abführende Wirkung: Viele Sprichwörter und Vergleiche ranken um ihren bitteren Geschmack. "Die Koloquinte schmeckt dem Glücklichen süßer als die Feige dem Unglücklichen." Schon lange begleitet diese Wüstenpflanze die Menschen. War sie doch auch im alten Babylon ein Begriff. In der nordafrikanischen und südwestasiatischen Volksheilkunde hat sich die Verwendung von Koloquinten bis heute gehalten. Der NHV Theophrastus hat die Koloquinte als Heilpflanze des Jahres 2012 bestimmt und beschreibt die Wirkungen von Koloquintenextrakt.

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Koloquinte Homöopathie

07/05/2012 [#] Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen, Pflanzen des Jahres, Pflanzen des Jahres 2012

Seit Samuel Hahnemann die Koloquinte als neues homöopathisches Arzneimittel mit 222 Symptomen geprüft hatte, ist Colocynthis ein fester Bestandteil der homöopathischen Verordnung: Gerade bei dieser Pflanze war es Hahnemann wichtig, sie nicht wegen ihres schlechten Leumundes zu verwerfen, sondern die Dosis so zu verringern, dass sie "bis zur unschädlichen und zweckmässigen Brauchbarkeit herabgestimmt" ist. Der NHV Theophrastus hat die Koloquinte als Heilpflanze des Jahres 2012 bestimmt und beschreibt die Wirkungen und Wirkstoffe wie folgt:

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Koloquinte [Citrullus colocynthis]

04/05/2012 [#] Heilpflanzen des Jahres, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen, Pflanzen des Jahres, Pflanzen des Jahres 2012

Beduinen ziehen durch die steinige, staubige Landschaft: Die Sonne versengt alles, was sich ihren Strahlen aussetzt. Tiere haben sich im Schatten der Felsen verkrochen. Hitze, Dürre und Windstille weit und breit - und doch wächst und gedeiht in dieser lebensfeindlichen Welt eine Wüstenpflanze mit erstaunlichen Eigenschaften: die Koloquinte, Heilpflanze des Jahres 2012.

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Hohenstoffeln Kräutertage 2012

12/04/2012 [#] Events und Messen, Garten, Gärten und Parks, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen

Am 19. und 2o. Mai von 10.oo bis 18.oo Uhr finden die 15. Hohenstoffeln Kräutertage statt: Die Gärtnerei Syringa lädt zum 15. Mal ein. Geboten wird ein interessantes Vortrags- und Begleitprogramm - etwa Dr. Christine Volms 'Räucherdemonstration', Rüdiger Spechts 'Maiglöckchen', Waltraud Kapp-Ziemecks 'Pfingstrosen''...

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Lavendelduft

04/04/2012 [#] Bäume und Sträucher, Garten, Gartengestaltung, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen

Lavendel, lateinisch Lavandula, spielt in der Naturheilkunde bis heute eine wichtige Rolle: Schließlich steckt im Lavendel das lateinische Wort 'lavare', das übersetzt 'waschen' bedeutet. Schon die alten Römer benutzten die Blüten und ätherischen Öle als Zusatz zum Bade- oder Waschwasser. Mit Lavendelblüten auf den Fußböden und Lavendelsträußchen in den Schränken wollte man bereits in den mittelalterlichen Schlössern Ungeziefer fernhalten, denn vielerlei Getier schätzt den Geruch überhaupt nicht.

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Helleborus: Eine Monografie

14/03/2012 [#] Deutscher Gartenbuchpreis, Deutscher Gartenbuchpreis 2012, Gartenbücher, Kräuter und Heilpflanzen, Natur und Umwelt, Pflanzen

Unzählige Namen verbinden sich mit dieser faszinierenden langlebigen Gartenschönheit der Vorfrühlingszeit, die mit den ersten farbigen Blüten nach winterlicher Kälte neues Leben ankündigt: Die Namen von Botanikern, Philosophen, Ärzten und Heilern, von Kräuterkundigen und Magiern, von Hippokrates über Dioskurides, Brunfels, Fuchs und vielen weiteren Autoren begleiten die Pflanze durch ihre Jahrtausende alte Historie bis in die heutige Zeit.

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