Heideniere: Kartoffe...

Die Heideniere ist die Kartoffel des Jahres 2015: Die Heideniere ist eine besonders gut schmeckende, niedersächsische Sorte, die vor 60 Jahren von Kartoffelbauern aus Soltau gezüchtet worden ist. Sie ist tief gelb und fest kochend. Ihren Namen hat sie von ihrer auffälligen Form: nierenförmige...

Schloss Ippenburg 2015 Feb21

Schloss Ippenburg 20...

Schloss Ippenburg 2015: Ganz sicher keine Metropole und dennoch in aller Munde. Schloss Ippenburg liegt „achtern Bierge“ – hinterm Berg – dort, wo sich bekanntermaßen Fuchs und Hase gute Nacht sagen. Es gehört zur Gemeinde des kleinen Kurortes Bad Essen im Landkreis...

SchlossRomantik 2015...

Während der SchlossRomantik 2015 bieten auch in diesem Jahr viele Aussteller sorgfältig ausgewählte Ware rund ums Thema Haus und Garten an. An romantischen Orten wie Schloss Wolfsburg, Gut Wienhausen, Schloss Eiks, Schloss Burg Namedy und Schloss Eldingen gibt es viel zu entdecken....

Paprika: Gemüse des Jahres 2015 Feb13

Paprika: Gemüse des Jahres 2015

Paprika und damit auch die Chili, genauer: die gesamte Gattung Capsicum L., wurden vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt [VEN] zum Gemüse des Jahres 2015 und auch 2016 ernannt: Sie gehören zu den Fruchtgemüsen und dort den Nachtschattengewächsen. Pepperoni ist übrigens nur ein anderer Name für Chili. Paprika und Chili Die Menschen haben die Vielfalt von über 2.000 Paprika und Chili-Sorten aus nur fünf Arten gezüchtet: Die daraus entstandene biologische Vielfalt ist wiederum die Grundlage kultureller Vielfalt, die in den vielen verschiedenen kulinarischen Verwendungen ihren Ausdruck findet. Chilis und Paprika bereichern unsere...

Hochbeet-Gärtnern Mo...

Susanne Nüsslein-Müller beschreibt in Hochbeet-Gärtnern Monat für Monat die Summe ihrer eigenen Erfahrungen mit Hochbeeten kompakt zusammengefasst. Sie offeriert damit das einzige Hochbeetbuch, das durch das ganze Jahr führt. So können die Leser die Monat für Monat wichtigen Tätigkeiten...

Gartenträume Messen 2015 Jan03

Gartenträume Messen ...

Besucher lassen Sie sich, gerade vor Anfang der Gartensaison, von den neusten Produkten und Innovationen für Garten und Balkon inspirieren auf den Gartenträume Messen 2015. Die Messe Gartenträume bietet alles, damit es in den grünen Fingern anfängt zu jucken. Ruhig durch die verschiedenen...

Mini-Farming: Selbst...

Dass ein ganzheitliches Leben mit Selbstversorgung schon ab einer Fläche von 20 Quadratmetern möglich ist, zeigt Brunhilde Bross-Burkhardt in ihrem praktischen Buch Mini-Farming. Mini-Farming: Selbstversorgung im Garten Der Traum von eigenem Obst und Gemüse, Kräutern und sogar Tieren im...

Einfach natürlich gä...

Karl Ploberger ist überzeugt: Nutz- und Ziergarten kann jeder! Der seit vielen Jahren bekannte und beliebte Österreicher erklärt in Einfach natürlich gärtnern seine sympathische Philosophie des Gartens und sorgt so für schnelle Erfolge im Gemüse- und Blumenbeet. Einfach natürlich gärtnern!...

Die Gärten von Appeltern im Herbst Okt04

Die Gärten von Appel...

Ein echtes Erlebnis sind die Gärten von Appeltern im Herbst. Erste Kastanien, die vom Baum fallen, Wilder Wein, dessen Laub sich langsam rot verfärbt, reife Kürbisse, die im Beet auf ihre Ernte warten. Wo man auch hinsieht, überall entfaltet sich im Herbst die Schönheit der Natur. Als hätte...

Gartenschau Alzenau 2015 Sep29

Gartenschau Alzenau ...

Die Gartenschau Alzenau 2015 wird ein Fest für die Sinne für Jung und Alt, mit Spiel, Spaß und viel zu lernen. Die Stadt Alzenau ist Gastgeberin der 10. Natur in der Stadt in Bayern und reiht sich damit in eine Liste von erfolgreichen Gartenschaustädten von Unterfranken bis Oberbayern ein....

Mulchgartenseminar in Kirchboitzen 2014 Sep18

Mulchgartenseminar i...

Ein weiteres Mulchgartenseminar in Kirchboitzen 2014: Am 18. Oktober erläutern Heinz Zündorf und Wilfried Stegmann erneut, wie Einsteiger eine bestehende Rasenfläche leicht in ein Gemüsebeet umwandeln können. Vorteile eines Mulchgartens Auf einfache Weise eigenes Gemüse anbauen und dabei auch...

Bio-Basics Nutzgarte...

Das Buch Bio-Basics Nutzgarten von Marie-Luise Kreuter ist für Themeneinsteiger gemacht: Hier erfahren Neulinge alle Grundlagen, um erfolgreich mit dem Biogärtnern zu beginnen – und möglichst schnell gesundes Gemüse, Obst und Kräuter ernten zu können. „Die Bibel für...

Schnecken im naturna...

Engelbert Kötters Buch Schnecken im naturnahen Garten verhilft dem Pflanzenfreund zu einer ganz neuen Sichtweise auf Schnecken im Garten: Es erklärt, wie sie „ticken“ und verdeutlicht, welche Schnecken zu den gefräßigen und welche eher zu den harmlosen gehören. Das ermöglicht...

Herbstfest auf Schloss Ippenburg 2014 Aug05

Herbstfest auf Schlo...

Zur Erntezeit präsentieren sich die Ippenburger Schlossgärten in Bad Essen, in einer malerischen Fülle üppiger Blumenbeete und einer riesigen Vielfalt an reifem Obst und Gemüse im größten Küchengarten Deutschlands. Die Gärten des privat bewohnten Schlosses sind nur zu den Festivals...

Der Küchengarten auf...

Üppige Beete mit knackigem Gemüse, süßen Früchten und den herrlichsten Sommerblumen: der Küchengarten auf Schloss Ippenburg verkörpert den puren Genuss – und das gilt natürlich für jeden Küchengarten, auch den im heimischen Garten! Der Küchengarten Zwischen Biowelle und nostalgischer...

Zwiebel: Heilpflanze des Jahres 2015 Jun04

Zwiebel: Heilpflanze...

Die Zwiebel [Allium cepa] wurde durch eine Jury des NHV Theophrastus zur Heilpflanze des Jahres 2015 gewählt. Zwiebel: Heilpflanze des Jahres 2015 Als unentbehrliches Nahrungs- und Würzmittel verzehrt jeder deutsche Bürger etwa sieben Kilogramm Zwiebeln im Jahr. „Wir wollen mit der Wahl...