So schneide ich mein...

Mit So schneide ich meine Obstgehölze von Dorothea und Peter Baumjohann werden die richtigen Handgriffe zum Obstgehölzschnitt fast schon zum Kinderspiel. Nur gut gepflegte Obstbäume und Beerensträucher setzen viele Blüten an und tragen reichlich Früchte. Deshalb ist der regelmäßige Schnitt so...

Obst aus dem Topfgar...

Obst aus dem Topfgarten ist ein ganz besonderer Genuss. Ein saftiger Apfel direkt vom Baum, knackiger, garantiert unbehandelter Salat und aromatische Kirschtomaten, die bis zur Ernte Sonne tanken durften. Und zwar einer, für den weder viel Platz noch umfassende gärtnerische Kenntnisse...

Herbstfest auf Schloss Ippenburg 2014 Aug05

Herbstfest auf Schlo...

Zur Erntezeit präsentieren sich die Ippenburger Schlossgärten in Bad Essen, in einer malerischen Fülle üppiger Blumenbeete und einer riesigen Vielfalt an reifem Obst und Gemüse im größten Küchengarten Deutschlands. Die Gärten des privat bewohnten Schlosses sind nur zu den Festivals...

Das BLV Handbuch Obs...

Martin Stangl informiert in Das BLV Handbuch Obst umfassend über alle Einzelheiten des Obstanbaus: von der besten Sortenauswahl bis zum Pflanzen, Pflegen und Verwerten der Ernte. Obst im Garten Obst aus dem eigenen Garten war im vergangenen Jahrhundert für die meisten Menschen noch eine...

Obstgarten: Johannisbeeren und Junifruchtfall Jun18

Obstgarten: Johannis...

Der Obstgarten zeigt im Frühsommer interessante Vorgänge wie den Junifruchtfall. Und manchmal kann der Gartenfreund auch schon mit einfachen Mitteln helfen, etwa um dem Verderben von Johannisbeeren vorzubeugen oder den Fruchtfall zu unterstützen. Johannisbeersäulenrost Wenn Johannisbeeren im...

Der Küchengarten auf...

Üppige Beete mit knackigem Gemüse, süßen Früchten und den herrlichsten Sommerblumen: der Küchengarten auf Schloss Ippenburg verkörpert den puren Genuss – und das gilt natürlich für jeden Küchengarten, auch den im heimischen Garten! Der Küchengarten Zwischen Biowelle und nostalgischer...

Geliebte Küchengärte...

Christa Hasselhorst und Ursel Borstell laden in ihrem Buch Geliebte Küchengärten, Eine Reise durchs Schlaraffenland, dazu ein, sich von 25 besonderen Küchengärten inspirieren zu lassen. Geliebte Küchengärten In ausführlichen Portraits stellen sie ein vielseitiges Gartenspektrum vor: Vom...

Obst: Das Grüner-Dau...

Hans-Werner Olligs neuer Ratgeber Obst: Das Grüner-Daumen-Konzept, zeigt das kleine Einmaleins des Obstanbaus und verhilft mit vielen Tipps auch Anfängern schnell zu einer erfolgreichen Ernte. Obst: Das Grüner-Daumen-Konzept Eigenes Obst im Garten oder auf dem Balkon bereitet gleich mehrmals...

Obst im Garten: Früchte ohne Chemie Nov03

Obst im Garten: Früc...

Erntet man eigenes Obst im Garten, hat man das ganze Jahr etwas davon. Zuerst erfreut man sich an der Blüte, die Insekten anlockt und das Frühjahr ankündigt. Mit dem Heranwachsen der Früchte steigert sich allmählich die Vorfreude, bis man im Sommer das reife Obst ernten und es sich frisch,...

Das große BLV Handbu...

Das große BLV Handbuch Schnitt von Dorothea und Peter Baumjohann und Rosa Wolf ist ein fundiertes und umfassendes Grundlagenbuch über die Gesetze des Schnitts. Auf 216 Seiten zeigen die Autoren anhand von 280 Farbfotos und Zeichnungen Schnittmaßnahmen, Schnittführung, Schnittwerkzeuge und...

Obstgarten: Vielfalt statt Einfalt Sep13

Obstgarten: Vielfalt...

Obst ist als Vitaminlieferant wichtig für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Wirklich glücklich kann sich schätzen, wer einen eigenen Obstgarten hat! Der Obstgarten: Vielfalt statt Einfalt Erdbeeren aus Israel, Äpfel aus Neuseeland, Himbeeren aus Chile, Birnen aus Südafrika oder...

Wildobst für den Naschgarten Aug20

Wildobst für den Nas...

Eigentlich ist es ja ganz einfach: Man kauft sein Obst und Gemüse im Supermarkt und bekommt dort heute alles über das ganze Jahr. Schmackhafter geht’s mit Wildobst aus dem eigenen Garten. Denn weniger schön am Supermarktobst ist doch, dass die frischen Früchtchen gelegentlich nicht...

Bauerngärten anlegen...

Ist es die charmante Mischung aus Schönheit und Nützlichkeit, die Tradition oder die gemütliche Atmosphäre zwischen Rosenstrauch und Johannisbeeren? Bauerngärten erfreuen sich seit langem großer Beliebtheit – nicht nur in ländlichen Gefilden. Bauerngärten anlegen und pflegen Robert...

Feigen auch nördlich...

Sie auch? Zum Urlaubsabschluss im Süden noch einmal über den Markt und Feigen – die Echte versteht sich – mit Früchten im Topf gekauft, gut eingepackt und mühsam hinter dem Rücksitz verkeilt, 800 Kilometer gegen Norden gekarrt. Koffer und Wein ausgeladen und im Garten oder auf der...

Dachbegrünung und Bi...

Jede Fläche zählt, wenn es darum geht, heimischen Insekten den Lebensraum zu bewahren und das Ökosystem zu schützen. Dachbegrünung und Bienen, das passt wunderbar zusammen, denn Bienen, Hummeln und andere Insekten sind von unschätzbarem Wert für die Obst- Gemüseernte: Begrünte Dächer bieten...

Baumschuler werden: Arbeiten im Grünen Jul15

Baumschuler werden: ...

Die Menschen zieht es verstärkt nach draußen in die Natur. Baumschuler werden, und damit viel Zeit in Gärten, Parks und Wäldern zu verbringen, ist eine spannende berufliche Option. Junge, naturverbundene Leute, die heute vor der Berufswahl stehen, sollten sich einmal die Branche der...