Wildobst für den Naschgarten Aug20

Wildobst für den Nas...

Eigentlich ist es ja ganz einfach: Man kauft sein Obst und Gemüse im Supermarkt und bekommt dort heute alles über das ganze Jahr. Schmackhafter geht’s mit Wildobst aus dem eigenen Garten. Denn weniger schön am Supermarktobst ist doch, dass die frischen Früchtchen gelegentlich nicht...

Cranberries wachsen ...

Cranberrysaft, Cranberrytee, Cranberryriegel, Cranberrykapseln, Cranberrykonfitüre, Cranberries getrocknet und sogar Schokolade mit Cranberries gibt es. Heute begegnen wir Lebensmitteln und Heilmitteln mit Cranberries nicht nur in der Apotheke oder im Reformhaus, sondern längst in jedem...

Anis: Heilpflanze des Jahres 2014 Jun06

Anis: Heilpflanze de...

Der NHV Theophrastus hat den Anis [Pimpinella anisum] zur Heilpflanze des Jahres 2014 gekürt. Das gab der Erste Vorsitzende des Vereins, Konrad Jungnickel, am 04. Juni 2013 bekannt. Die Präsentation fand im Rahmen des Heilkräuter-Fachsymposiums im Lausitzer Kloster St. Marienstern statt....

Heidelbeeren: gesund...

Vergessen Sie die Kulturheidelbeeren aus dem Supermarkt, denn sie haben mit Heidelbeeren, die im Garten wachsen können, nicht mehr viel zu tun. „Bei den Heidelbeeren ist es so wie bei vielen anderen Obstarten auch: die Zucht kümmert sich seit vielen Jahren fast ausschließlich um den...

Vierbeeren: eine fri...

Es gibt tatsächlich auch heute noch neue Beeren für den Garten: Vierbeeren zum Beispiel sind eine interessante Neuzüchtung. Die Vierbeeren wurden von Markus Kobelt, Baumschule Lubera, veredelt und bieten heute eine interessante Ergänzung des klassischen Beerensortiments. Und Beerenobst hat...