Im März, spätestens April beginnt die Zeit des Säens und Pflanzens und damit auch die Gelegenheit, neue Pflanzgefäße und Beete, neue Blumen und Gemüse einfach einmal auszuprobieren. Ob Hochbeet, Pflanzsack oder umfunktionierte Getränkeverpackungen: vor allem urbane Gärtner werden immer...
Mischkultur im Gemüs...
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Eine gut durchdachte Mischkultur im Gemüsegarten sorgt für weniger Krankheitsgefahren, geringeren Wettbewerb und damit mehr Ertrag. Die legendäre Biogärtnerin Marie-Luise Kreuter sagte frei nach Schiller: “Es kann die schönste Pflanze nicht gedeihen, wenn es den bösen Nachbarn nicht gefällt.”...
Stauden und Gemüse: ...
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Stauden und Gemüse geben ein schönes Bild ab: gelbblühende Ringelblumen und blauschimmernder Kohl, daneben stehen hochgewachsene rote Stockrosen und dazwischen wachsen Möhren, Zwiebeln und Salate. Im traditionellen Bauerngarten war es schon immer die Mischung zwischen schönen und nützlichen...
Die Zwiebel im Garte...
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Die Zwiebel im Garten wird heute der Familie der Lauchgewächse [Alliaceae] zugeordnet, in älterer Literatur gehörte sie zu den Liliengewächsen [Liliaceae]. Sie ist eine ausdauernde oder zweijährige 60 bis 120 Zentimeter hoch wachsende Pflanze, das heißt sie gelangt erst im zweiten Jahr zur...
Obst aus dem Topfgar...
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Obst aus dem Topfgarten ist ein ganz besonderer Genuss. Ein saftiger Apfel direkt vom Baum, knackiger, garantiert unbehandelter Salat und aromatische Kirschtomaten, die bis zur Ernte Sonne tanken durften. Und zwar einer, für den weder viel Platz noch umfassende gärtnerische Kenntnisse...
