Grünkohl, in einigen Regionen Norddeutschlands auch als Braunkohl bekannt, gehört zu den Gemüsesorten im Winter, die als besonders gesund gelten. Grünkohl anbauen Grünkohl ist sehr schnellwüchsig: Wie bei den meisten Kohlarten werden im zweiten Jahr Blüten gebildet. Es werden große...

Herbst auf Balkon und Terrasse: Auch wenn das Thermometer nachts schon manchmal nahe an die Null-Grenze heranreicht, auf der Terrasse ist im Altweibersommer mit der Blütenpracht noch lange nicht Schluss. Vielerorts geben die sonnigen Farben von Chrysanthemen oder die rosa Rispen der Heide den...

Herbstblumen für Balkon und Garten schaffen auch noch nach dem Sommer einen prächtigen Anblick. Auch wenn der Sommer sich dem Ende zuneigt müss man auf eine farbenprächtige Pflanzenkulisse nicht verzichten. Der Reigen von Herbstblühern ist groß und reicht von interessanten Blüten- bis zu...

In Kombination mit bunten Blättern und wehenden Gräsern werden Herbstblüher für Balkon und Terrasse zu lebendige Hingucker, die für bunte Tupfer in der dunklen Jahreszeit sorgen. Während die Sommerblumen so langsam die Kraft verlässt, kommt jetzt die Zeit der Herbstblüher: Chrysanthemen,...

Stauden und Gemüse geben ein schönes Bild ab: gelbblühende Ringelblumen und blauschimmernder Kohl, daneben stehen hochgewachsene rote Stockrosen und dazwischen wachsen Möhren, Zwiebeln und Salate. Im traditionellen Bauerngarten war es schon immer die Mischung zwischen schönen und nützlichen...

Obst aus dem Topfgarten ist ein ganz besonderer Genuss. Ein saftiger Apfel direkt vom Baum, knackiger, garantiert unbehandelter Salat und aromatische Kirschtomaten, die bis zur Ernte Sonne tanken durften. Und zwar einer, für den weder viel Platz noch umfassende gärtnerische Kenntnisse...

Alpenveilchen für Garten, Terrasse, Balkon und Fensterbank bringen Farben mit sich. „Die kenne ich doch“, schießt es Blumenfreunden oft nach einem zweiten, Blick durch den Kopf, wenn sie Alpenveilchen [Cyclamen persicum] in einem Balkonkasten oder Pflanzkübel im entdecken. Großmutters...

Zur Erntezeit präsentieren sich die Ippenburger Schlossgärten in Bad Essen, in einer malerischen Fülle üppiger Blumenbeete und einer riesigen Vielfalt an reifem Obst und Gemüse im größten Küchengarten Deutschlands. Die Gärten des privat bewohnten Schlosses sind nur zu den Festivals...

Am 13. und 14. Juni 2013 findet in Andernach der Kongress Urban Green Card – die Essbare Stadt Andernach statt, bei dem Konzepte für die urbane Landwirtschaft vorgestellt und diskutiert werden. Essbare Stadt Andernach Andernach hat sich seit dem Jahr 2010 der urbanen Landwirtschaft...