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Cranberry

Die Moosbeere, Kranichbeere oder Cranberry [Vaccinium macrocarpon] ist eine interessante Gartenneuheit für den Heidegarten oder Naschgarten: Die Mitarbeiter der Bayerischen Gartenakademie empfehlen diesen vielseitigen Beerenstrauch für den Garten und als Kübelpflanze auf dem Balkon.

 
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16/11/2009 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick.

Die roten Beeren, die aussehen wie Preiselbeeren werden im Herbst reif: Frisch geerntet sind die Früchte, durch ihre Wachsschicht gut geschützt, im Kühlschrank sogar über mehrere Monate haltbar. Als Marmelade verarbeitet oder getrocknet hält der Genuss bis zur nächsten Ernte. Sie sehen zwar wie große Preiselbeeren aus, schmecken aber fruchtiger und sind nicht so sauer.

Als Mitglied der großen Familie der Heidekrautgewächse gedeiht die Cranberry auf saurem [pH 4,o bis 5,o], mäßig feuchtem Boden ohne Staunässe: Der immergrüne Bodendecker eignet sich als Unterpflanzung bei Rhododendren, als Böschungspflanzung und für Heidegärten. Düngen Sie aber nicht zu üppig, sonst blühen und fruchten die Moosbeeren nicht. Da die Pflanzen bis zu zwei Meter lange Ausläufer bilden, reichen 6 bis 8 Pflanzen pro qm, damit eine stattliche Cranberrywiese entsteht. Ist der Boden bestens vorbereitet, bringen Triebe, die auf dem Boden aufliegen, rasch Wurzeln hervor. Feiner Rindenmulch sorgt für gleichbleibende Feuchtigkeit und hält das Unkraut fern. Im Winter schützt eine leichte Abdeckung mit Reisig vor austrocknenden Winden und der Wintersonne.

In Kästen und in Ampeln gefällt es der Moosbeere ebenso, sofern sie im Halbschatten steht: Verwenden Sie zum Pflanzen saures Substrat, zum Beispiel Rhododendronerde. Da die Blätter des immergrünen Gehölzes bei längeren Kälteperioden stark austrocknen, sollten die Gefäße im Winter an frostfreien Tagen gegossen werden.

In ihrer nordamerikanischen Heimat nutzten Indianer die konservierenden Inhaltstoffe der Cranberry, indem sie die zerstoßenen Früchte mit Ahornsirup, Fleisch und Fett mischten und trockneten: In den kargen Wintermonaten diente dieses Nahrungsmittel als Vitaminlieferant. Schon bald entdeckten die Seefahrer die Moosbeere und schätzten sie als Mittel gegen Vitaminmangel-Skorbut auf ihren langen Fahrten übers Meer.


Siehe auch:
- Heidegärten
- Heidelandschaften im Garten
- Heidegarten: Farbe im Herbst dank Heidepflanzen
- Heidegärten mit Callunen
- Obstgarten: Von der Hand in den Mund
- Obstbäume und Beerensträucher pflanzen
- Beeren aus dem eigenen Garten

 
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Die Entscheidung welche Stauden und Sträucher gekauft und gepflanzt werden, kann recht schnell getroffen werden: Doch mit Hausbäumen verhält sich das ganz anders. Hier sind viele Faktoren zu berücksichtigen. Die Mitarbeiter der Bayerischen Gartenakademie haben sich dazu einige Gedanken gemacht. ...mehr

 
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Die Husqvarna T435 ist ein weiterer Baustein in Husqvarnas Bestreben, umweltfreundliche Produkte bereitzustellen, die sich durch professionelle Leistung auszeichnen: Die neue Husqvarna T435 erlaubt es den Anwendern auf eine 'grüne' Art Bäume zu formen. Baumpflegesägen sind von den Restriktionen hinsichtlich Abgasemissionen, die für herkömmliche Motorsägen gelten, ausgenommen. Die Husqvarna T435 erfüllt diese Vorgaben aber dennoch. ...mehr

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