Die Zwiebel: scharf und gesund Mrz04

Die Zwiebel: scharf ...

„Hat sieben Häute, beißt alle Leute“ – dieses Rätsel, das viele aus Kindertagen kennen, charakterisiert zwei der auffallendsten Merkmale rund um die Zwiebel: vielhäutig und scharf! Wie hoch geschätzt die Zwiebel in der Küche hierzulande ist, zeigt der jährliche...

Vögel im Garten brauchen nicht viel Dez13

Vögel im Garten brau...

Häufig gibt es zwar viel Platz, aber oft nur wenig Rückzugsräume für heimische Vögel im Garten – und obendrein noch weniger natürliche Nahrungsquellen. Christine Welzhofer, die sich für das Unternehmen Mayr im schwäbischen Schönebach seit Jahren intensiv mit dem Thema befasst, rät...

Blattläuse und Buchs...

Von April bis Juni sollte besonders auf Befall durch Blattläuse und Buchsbaumzünsler geachtet werden: So wonnig der Mai auch ist, so schwierig können diese Jungs das Pflanzenleben machen… Blattläuse Insbesondere an Rosen treten im Frühjahr häufig schon kurz nach dem Austrieb die ersten...

Bühende Geschäfte: F...

In ihrem Buch Blühende Geschäfte zeigt Silke Peters, wie die Rundumversorgung mit Schnittblumen funktioniert. Als langjährige Mitarbeiterin des Vereins Flower Label Programm [FLP e.V.] hat sie sich für die Verbesserung von Umwelt- und Sozialstandards im internationalen Blumenanbau engagiert:...

Nützlinge im Garten ...

Die kostenfreie Smartphone-App Nützlinge im Garten vom Aid gibt Antwort auf die Frage: „Wer bist du denn? Freund oder Feind?!“ – Wer in seinem Garten einen neuen Gast entdeckt, möchte das schließlich genau wissen. Nützlinge im Garten Nützlinge im Garten für Android (Google)...