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Der Selbstversorger GartenDie Selbstversorgung mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ist heute nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern Ausdruck eines Lebensgefühls: Ein Selbstversorger muss heute nicht mehr, wie in der Zeit nach dem Krieg, all das anbauen, was er zur Ernährung braucht. Der moderne Selbstversorger hat Spaß an einem Garten, der ihm nützt! Und er sucht sich aus, was er anbaut - meint Autorin Elke von Radziewsky. - Der Selbstversorgergarten wurde als bester Ratgeber mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2012 ausgezeichnet. |
14/07/2011 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Das Buch Der Selbstversorger Garten stellt das komplette Grundlagenwissen zum Anlegen und Bewirtschaften eines Nutzgartens zusammen: Die großformatigen, authentischen Fotos scheinen förmlich nach frischer Erde und dem vollmundigen Aroma saftiger Beeren zu duften. Kurze Reportagen stellen interessante Menschen vor, die sich mit den wichtigen Pflanzen eines Nutzgartens beschäftigen: etwa ein Kartoffelspezialist oder ein Experte für alte Obstsorten. Diese Porträts und die Optik des Buches vermitteln die Lebenswelt des Selbstversorgers und wecken die Leidenschaft für das Leben mit der Natur. Der Selbstversorger Garten vermittelt nicht nur Grundlagen und praktische Ratschläge, es transportiert auf ansprechende Weise eine moderne Lebensphilosophie des ökologischen Bewusstseins.
Die jetzt schon im 4. Jahr laufende große Studie des Robert Koch-Instituts zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland, kurz KiGGS, zeigte bereits 2007 auf, dass mehr als ein Drittel der Vier- bis 17jährigen nicht in der Lage ist, zwei oder mehr Schritte auf einem drei Zentimeter breiten Balken rückwärts zu balancieren; 43 Prozent erreichen bei Rumpfbeugen nicht das Fußsohlenniveau. ...mehr Sie heißen im Volksmund je nach Region Milchblume, Hübsches Februar-Mädchen, Lichtmess-Glöckchen, Marienkerze, Schnee-Durchstecher oder Weiße Jungfrau: die Rede ist vom Schneeglöckchen, botanisch Galanthus nivalis. Jeder kennt diese zarten Winzlinge, die sich selbstbewusst als erste aus dem Gartenboden schieben und sogar eine Schneedecke durchstoßen können. Die kleinen Zwiebeln sind nur durch eine dünne Haut geschützt und sollten möglich früh, am besten im September, gepflanzt werden. So können sie schon vor dem Winter Wurzeln bilden. ...mehr |
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