Kürbisfest im Britzer Garten

Ob groß oder klein, dick oder dünn, kurz oder lang, bauchig oder platt, einfarbig oder bunt, glatt oder wulstig, gefleckt oder gestreift, gepunktet oder gesprenkelt: jeder Kürbis für sich ist ein kleines Kunstwerk. Sieht man dann alle zusammen, ist das ein ganz besonderer Anblick, den es nur im Herbst gibt. Unter dem Motto 'Alles rund um den Kürbis' werden im Britzer Garten am 17. Oktober von 11.oo bis 16.oo Uhr eine Vielzahl an Möglichkeiten gezeigt, wie man mit diesem außergewöhnlichen Gemüse arbeitet und welche Varianten der Zubereitung es gibt.

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13/10/2010 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick.

Das Publikum hat an der Festplatzbühne die Gelegenheit, dem Fernsehkoch und Naturliebhaber Nelson Müller aus Essen beim Live-Kochen seiner kulinarischen Köstlichkeiten zuzusehen: Selbstverständlich darf dann später probiert werden. Und auch für die kleinen Besucher gilt an diesem Tag: Herbstzeit ist Kürbiszeit. So kommen die Kinder auf vielfache Weise mit Kürbissen in Berührung. Bei Wettbewerben und Spielen wie Kürbis-Slalom, Kürbis-Rollen, Drei-Kürbisse-Gewinnen, Kürbis-Transportkette oder Besen-Wettlauf.

Im Bereich der Themengärten können Kinder Kürbisse schnitzen und die kleinen Kunstwerke [gegen Entgelt] mit nach Hause nehmen: Die filigran geschnitzten Kürbiskunstwerke von Winfried Karas, einem Profi auf diesem Gebiet, sind an einem Ausstellungstand zu bewundern. Im Rahmen der Kürbisausstellung informiert das Freilandlabor die Besucher über die Geschichte, Pflege und Verwendung der verschiedenen Kürbissorten. Natürlich werden auch Rezepte angeboten.

Im Bereich der Themengärten zeigen Floristen-Auszubildende der DundB wie man herbstliche Dekorationen mit Kürbissen selbst machen kann: Die floralen Kunstwerke können [gegen Entgelt] ebenfalls mit nach Hause genommen werden.

Siehe auch:
- Alles Kürbis?
- Kürbis-Küche
- Kürbis: Ernte und Lagerung
- Kürbisvielfalt für Brauchtum und Geschmack

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