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Walnuss: überraschende EigenschaftenEigentlich ist die Walnuss, der Baum des Jahres 2008, ja der Hausbaum schlechthin: Erst spät im Mai treibt er aus, früh im Herbst fallen die Blätter wieder ab. Im Frühjahr wirft er also erst dann Schatten, wenn man ihn sich schon wünscht, und schon im frühen Herbst lässt er die schwächer werdende Sonne wieder durch seine dann blattlose Krone hindurch scheinen. Auch sagt man dem Walnussbaum im Garten zusätzliche Vorteile nach: Er soll durch den Duft seiner Blätter unliebsame Fliegen und Mücken fernhalten. |
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30/10/2008 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Diese insektenvertreibende Wirkung machte man sich früher sogar zunutze: Man verkochte die grüne Schale und die Blätter des Baumes zu einem braunen Sud. Mit diesem natürlichen Insektenschutzmittel wurden dann die Pferde eingerieben - so waren die Tiere vor Mücken und Stechfliegen geschützt. Allerdings wurde dadurch mancher Schimmel zum Braunen: Der Sud enthält nämlich einen kräftigen, schwer wieder abzuwaschenden braunen Farbstoff, der auch als solcher verwendet wurde. So kann man sich damit die Haare braun färben - allerdings braucht man Mut, denn manchmal werden sie auch schwarz. Doch nicht nur als Färbemittel und Insektenschutz ist die Walnuss nützlich: Aus den Nüssen kann ein hervorragendes, gesundheitlich sehr wertvolles Öl gewonnen werden, dem man eine Schutzwirkung für Herz und Gefäße nachsagt. Heute gibt es jedoch auch viele andere, zum Teil sehr günstige Öle, so dass die aufwändige Herstellung des Walnussöls wirtschaftlich nicht mehr interessant zu sein scheint. Dies wird als der Grund dafür angesehen, warum zum Beispiel in der Schweiz der Nussbaumbestand innerhalb der letzten 5o Jahre um 75 Prozent abgenommen hat. [IDgS]
Eine alte Gärtnerregel besagt: "Pflanze nie Rose nach Rose!" Doch immer wieder werden die Experten der Bayerischen Gartenakademie von Rosenliebhabern gefragt, ob es nicht doch eine Möglichkeit gäbe, auf dem Platz einer gerodeten Rose eine neue gesunde Rose zu pflanzen. ...mehr Rosen im eigenen Garten sind auch für Gartenneulinge ein Muss: Aber welche auswählen, und wie und wo pflanzen? Mit ihrem Buch Rosen für Einsteiger von Ute Bauer [BLV Buchverlag] bekommen diejenigen, die die ersten Schritte im eigenen Garten wagen, das notwendige Know-how an der Hand. ...mehr |
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