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Raus in den GartenNicht nur die Bauern stehen in den Startlöchern, um mit den Feldarbeiten beginnen zu können, auch die Hobbygärtner wollen raus in den Garten: Einige Arbeiten können schon jetzt erledigt werden, meint die LWK Nordrhein-Westfalen. Im Ziergarten können die Rosen zurückgeschnitten werden. Die Gartenschere darf auch schon an den oberirdischen, abgestorbenen Staudenteilen angesetzt werden. Man schneidet direkt über dem Boden ab. Sträucher können ebenfalls gestutzt werden; doch Vorsicht, manche Sträucher, wie Forsythie und Flieder, haben ihre Blütenknospen fertig angelegt. Bei ihnen ist Schneiden tabu, sonst blühen sie in diesem Jahr nicht mehr. |
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19/02/2008 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Noch ist Pflanzzeit für Obstbäume, Sträucher, Stauden und Rosen: Bei Obstbäumen sollten krankheitstolerante Sorten bevorzugt werden, um späteren Ärger mit Pflanzenkrankheiten möglichst zu vermeiden. Bei Rosensorten sollte auf das ADR-Gütesiegel - Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung - geachtet werden. Diese Sorten sind robust. Im Gemüsegarten können die Beete für erste Aussaaten vorbereitet werden: Dazu wird der Boden mit einem Kultivator oder einem Vierzahn zunächst grob gelockert. Schwere Böden müssen unter Umständen auch umgegraben werden, etwa mit der Motorhacke, bevor der Kultivator zum Einsatz kommt. Anschließend wird der Boden mit einer Harke fein zerkrümelt und glattgeharkt. Im Freiland können jetzt schon Dicke Bohnen gelegt werden, Spinat und Feldsalat ausgesät werden. Unter einem Folientunnel, einem Vlies oder einer Schlitzfolie kann der Gemüsefreund bereits Salat, Radieschen und Kresse aussäen. Im Gewächshaus oder Zimmer sät der Hobbygärtner jetzt Tomaten, Paprika, Andenbeeren und Kohl aus: Auch die Anzucht von Sommerblumen kann schon beginnen. Sommerastern, Buntnessel, Strohblumen, Männertreu, Edelwicken oder Studentenblumen werden in ungedüngte Aussaaterde gesät. Am besten klappt es in einem Zimmergewächshaus mit einer durchsichtigen Plastikhaube. Notfalls tut es aber auch ein Gefrierbeutel, der über die Töpfe mit den Aussaaten gezogen wird. Knollenbegonien und Dahlien können jetzt schon in Töpfe mit normaler Blumenerde gepflanzt und vorgezogen werden. Mitte Mai werden sie in den Garten oder in Kübel gepflanzt.
Noch bevor die Saison beginnt und das große Treiben auf Balkon und Terrasse los geht, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, um sich über die Bewässerung des eigenen Grünraumes Gedanken zu machen: Ehe die ersten Pflanzen wieder in alte Töpfe wandern oder neue Balkonkästen angeschafft werden, sollten zunächst einmal die Vorraussetzungen auf Balkon und Terrasse unter die Lupe genommen werden. Denn die Wasserversorgung kann an heißen Hochsommertagen entscheidend sein für den Gärtnererfolg. Und damit niemand aus Angst vorm Scheitern auf sein grünes Paradies verzichten muss, gibt es hier einen Überblick über die unterschiedlichen Techniken. ...mehr Ob Pizza Hawaii oder fruchtiges Hühnercurry: Die Ananas darf nicht fehlen. Doch wegen ihres hohen Säuregehaltes verträgt sie nicht jeder. Anders ist das allerdings bei ihren Schwestern: Diese sind absolut verträglich für jedermann und bieten puren, reuelosen Genuss - für die Augen! Die Ananas, die wir essen, stammt aus der Familie der Bromeliengewächse [Bromeliaceae] und ist deshalb verwandt mit vielen wunderschönen Zimmerpflanzen. Die meisten Blumenliebhaber kennen zwar einige der bizarr anmutenden, farbprächtigen Pflanzen, kaum einer weiß aber, wie umfangreich das Sortiment wirklich ist. ...mehr |
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