In diesem Jahr werden die Gärten von Schloss Ippenburg um eine Attraktion reicher: Der faszinierende Lubera Mundraubgarten wurde im Winter 2014 und 2015 zusammen mit den Obst- und Beerenzüchtern von Lubera geplant. Dann wurde er von den Gartendesignern Nicole Fischer und Daniel Auderset in...

Eigentlich ist es ja ganz einfach: Man kauft sein Obst und Gemüse im Supermarkt und bekommt dort heute alles über das ganze Jahr. Schmackhafter geht’s mit Wildobst aus dem eigenen Garten. Denn weniger schön am Supermarktobst ist doch, dass die frischen Früchtchen gelegentlich nicht...

Sie auch? Zum Urlaubsabschluss im Süden noch einmal über den Markt und Feigen – die Echte versteht sich – mit Früchten im Topf gekauft, gut eingepackt und mühsam hinter dem Rücksitz verkeilt, 800 Kilometer gegen Norden gekarrt. Koffer und Wein ausgeladen und im Garten oder auf der...

Vergessen Sie die Kulturheidelbeeren aus dem Supermarkt, denn sie haben mit Heidelbeeren, die im Garten wachsen können, nicht mehr viel zu tun. „Bei den Heidelbeeren ist es so wie bei vielen anderen Obstarten auch: die Zucht kümmert sich seit vielen Jahren fast ausschließlich um den...

Es gibt tatsächlich auch heute noch neue Beeren für den Garten: Vierbeeren zum Beispiel sind eine interessante Neuzüchtung. Die Vierbeeren wurden von Markus Kobelt, Baumschule Lubera, veredelt und bieten heute eine interessante Ergänzung des klassischen Beerensortiments. Und Beerenobst hat...

Es gibt wenige Branchen, in denen das Wort Tradition eine so große Rolle spielt wie in der Baumschule: Baumschulen zeichnen sich durch Bodenständigkeit, Geduld, eine gewisse Wetterfestigkeit, Kreativität und einen langen Atem aus. Baumschule Lubera Manche werden davon getrieben, neue, bessere...