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NEWS » Herbst im Garten |
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Herbst im GartenDer Herbst ist für viele Gartenbesitzer eine besonders schöne Zeit: Ein gut und abwechslungsreich geplanter Garten bietet dann eine Fülle an Erfahrungen - bei der Ernte von eigenem Obst, beim Staunen über die prachtvollen Herbstfarben oder beim Entdecken später Blüten. Dies alles trägt dazu bei, dass sich der Garten jetzt erneut von einer besonders eindrucksvollen Seite zeigt. Der Herbst ist nicht nur die Zeit der Ernte, sondern auch die ideale Pflanzzeit für viele Gehölze und Stauden. |
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28/09/2012 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Spät blühende Stauden im Topf wie zum Beispiel die filigranen Herbstanemonen [Anemone japonica] bieten sofort Farbeffekte: Diese anmutigen Stauden blühen weiß, rosa oder rot. Die Blütenblätter umgeben eine leuchtend gelb gefärbte Mitte. Mit ihren bis zu einem Meter langen, zierlichen Stielen und den dünnen Blütenblättern wiegen sich die eleganten Herbst-Anemonen im leichtesten Windhauch und machen das Beet zu einer Bühne. Beliebt sind auch Ziergräser, die ebenso wie die grazilen Herbstanemonen mit ihrem anmutigen Wuchs erfreuen und ein Gefühl von Leichtigkeit in den Garten bringen. Mit ihnen können auch ohne großen Aufwand stimmungsvolle Herbstimpressionen auf Balkon und Terrasse entstehen. Die Farbenvielfalt der Ahorne ist im Herbst ebenfalls faszinierend und reicht von leuchtenden Gelb- und Orangetönen bis hin zu tiefen Rot- und Purpurtönen: Der Zucker-Ahorn [Acer saccharum] ist ein besonders eindrucksvoller Herbstfärber. Dieser Ahorn stammt aus dem östlichen Nordamerika, wo der Herbst ganze Regionen in ein leuchtendes Farbenmeer verwandelt, wenn sich dort die Blätter vieler Laubbäume feurig orange bis rot färben - ein Schauspiel, das auch viele Touristen anlockt. Das kann der Zucker-Ahorn auch hier und uns so ein Gefühl von Indian Summer im eigenen Garten vermitteln. Viele Ahornarten haben markante, handförmig gelappte Blätter: Ein solches gelapptes Ahornblatt ist auch auf der Flagge Kanadas abgebildet. Der berühmte Ahorn-Sirup wird aus dem in Kanada wachsenden Zucker-Ahorn [Acer saccharum] gewonnen. Aus dem zuckerhaltigen Pflanzensaft entsteht durch Kochen dickflüssiger Sirup, der sich gut zum Süßen von Eis und Pfannkuchen eignet. In europäischen Parks und Gärten werden Ahorn-Bäume gerne wegen ihrer attraktiven Blätter, der interessanten Rinde, der eindrucksvollen Herbstfärbung oder des ansprechenden Wuchses gepflanzt. Es gibt über hundert verschiedene Ahorn-Arten und zahllose Sorten. Weil die Vielfalt so groß ist, lässt sich auch für einen kleinen Garten ein geeigneter Ahorn finden. Eine Besonderheit im Herbstgarten sind auch viele Hartriegel [Cornus-Sorten]: Zu den außergewöhnlichen Gartenschätzen gehören zum Beispiel die Blumen-Hartriegel [Cornus kousa], von denen es auch verschiedene schöne Sorten gibt. Die Zweige sind etagenartig angeordnet und setzen dadurch im Garten interessante horizontale Akzente. Im Mai und Juni erscheinen die kleinen Blüten, die von großen, auffallenden Hochblättern umgeben sind. Diese weißen oder rosafarbenen Blätter sehen aus wie Blütenblätter, doch aus botanischer Sicht gehören sie nicht zur Blüte. Aus den kleinen Blüten entwickeln sich später dekorative rosarote Früchte, deren Form an Himbeeren erinnert. Die Blätter dieser Hartriegel färben sich im Herbst leuchtend rot. Auch viele andere Hartriegel haben eine beeindruckende Herbstfärbung. Es lohnt sich darum, sich im Fachhandel bei der Auswahl beraten zu lassen, um so die für den jeweiligen Standort am besten geeignete Sorte zu finden. Die kleinen Blüten des Japanischen Blumen-Hartriegels [Cornus kousa] sind von großen, auffallenden Blättern, den sogenannten Hochblättern, umgeben: Weil diese nicht grün sind, sondern weiß, rosa oder rot, wirken sie wie Blütenblätter. Aus der Sicht eines Botanikers gehören sie aber nicht zur Blüte. Es sind Blätter, die anfangs die kleinen Blüten umgeben, damit sie geschützt sind. Später locken sie, weil sie so auffallend gefärbt sind, Bestäuber an. Diese kluge Strategie findet sich auch beim gerne als Zimmerpflanze genutzten Weihnachtsstern, bei dem die kleinen unscheinbaren Blüten von großen, farbintensiven, oft roten Blättern umgeben sind. [PdM]
Die prachtvolle Herbstfärbung vieler Gehölze ist die Folge einer klugen Strategie von Mutter Natur: Viele Bäume werfen im Herbst ihre Blätter ab. Sie würden sonst im Winter vertrocknen, wenn kein Wasser aus dem gefrorenen Boden nachgeliefert werden kann. Damit möglichst viele wichtige Nährstoffe aus den Blättern im nächsten Jahr wieder zur Verfügung stehen, werden sie den Blättern entzogen und ins Holz verlagert. Dabei wird auch der grüne Blattfarbstoff Chlorophyll abgebaut. Nach diesem Abbauprozess werden in den Blättern andere Farbpigmente sichtbar, die zur besonderen Farbenpracht des Herbstes beitragen. Eindrucksvoll sind dann zum Beispiel die Blätter des Korkflügelstrauches [Euonymus alatus], des Fächerblattbaumes ...mehr Der Scharfzähnige Strahlengriffel [Actinidia arguta], auch Kleinfruchtige Kiwi genannt, ist eine Kletterpflanze mit einer auffallenden Herbstfärbung: Er kann mit einer Kletterhilfe an einem warmen und sonnigen Standort durchaus bis zu sieben Meter hoch werden. Die Kleinfruchtige Kiwi hat schön geformte, dunkelgrüne Blätter mit roten Blattstielen. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend gelb. Er ist mit jener Pflanze verwandt, von der die handelsüblichen Kiwi geerntet werden, doch die Früchte des Scharfzähnigen Strahlengriffels sind nur etwa so groß wie Stachelbeeren. Sie schmecken süß und sind Vitamin-C-reich. ...mehr |
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