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Blütenendfäule: Kalziummangel an Tomate und Paprika

Die physiologische Störung, die bei Tomaten durch Kalziummangel verursacht wird, heißt Blütenendfäule. Paprika wird davon ebenfalls betroffen.

 
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25/07/2006 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick.

Tomatenfrüchte zeigen an der Blütenansatzstelle einen dunkelbraunen bis grauen, wässrigen Fleck: Das Gewebe verändert sich und ist kurz darauf an dieser Stelle eingetrocknet und verhärtet. - Verschiedene Paprikasorten reagieren unterschiedlich auf den Mangel an Kalzium: Manche weisen ebenfalls verhärtete, dunkle Nekrosen im Blütenansatzbereich auf. Andere haben eine äußerst dünne Haut, unter der das Gewebe hellbraun und wässrig wird. Bei Tomate und Paprika sind die jungen Blätter deformiert und bleiben im Wuchs zurück.

Es handelt sich hierbei nicht um einen Schädlings- oder Pilzbefall sondern um eine Stoffwechselerkrankung: Die Ursachen für die Blütenendfäule sind bisher noch nicht genau erforscht. Es ist aber bekannt, dass die geschädigten Früchte schlecht mit dem Nährstoff Calcium [ähnlich wie bei der Stippigkeit der Äpfel] versorgt sind.

Calcium wird mit dem Transpirationsstrom aus dem Boden in die Blätter transportiert: Die Früchte verdunsten im Verhältnis zum Laub wesentlich weniger Wasser und werden daher auch nicht so reichlich mit Calcium versorgt, obwohl normalerweise genügend davon im Boden vorhanden ist. Starkes Wachstum der Tomatenpflanzen und unregelmäßige Wasserversorgung fördern die Blütenendfäule.

Tritt Blütenendfäule auf, so ist zu prüfen, ob es bei der Bewässerung zu starken Schwankungen zwischen Trockenheit und Feuchte gekommen und ob die Versorgung mit Nährstoffen ausreichend ist: Gleichmäßige Wasserversorgung, ausgewogene Düngung [also keine Überversorgung mit Kalium und Magnesium], pH-Wert überprüfen und zu saure Böden aufkalken. Zur Soforthilfe mehrmals Calciumhaltige Blattdünger als Blattdünger einsetzen. [GRP]


Siehe auch:
- Krautfäule und Braunfäule: die Tomatenkrankheit
- Tomaten richtig pflegen
- Tomaten im Hausgarten
- Tomaten mit Makel: Temperatur, Wasser, Ernährung
- Gesunde Paprika mit besonderen Pflegebedürfnissen
- Obst mit physiologischen Erkrankungen

 
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