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 NEWS » 09.06.10

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09.06.10

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spoga+gafa 2010

09/06/2010 [#] Events und Messen, Wirtschaft, gafa

Vom o5. bis o7. September 2010 bringt die spoga+gafa alle Marktteilnehmer der internationalen Garten- und Freizeitbranche in der Domstadt Köln zusammen: Auf der weltweit führenden Geschäftsplattform des Jahres präsentieren über 2.ooo Anbieter aus 53 Ländern ihre Outdoor-Lifestyle-Innovationen. Damit bietet die Gartenmesse dem Fachpublikum auf dem gesamten Messegelände einen umfassenden globalen Marktüberblick in den Segmenten garden creation, garden living, garden care, garden excellence und garden basic.

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Lebensmittel richtig lagern

09/06/2010 [#] Natur und Umwelt, Nutzgartenpflanzen, Obstgarten

Damit Obst und Gemüse möglichst frisch auf den Teller kommen, sollte beides bald nach dem Einkauf zubereitet und in der Zwischenzeit richtig gelagert werden, erinnert die LWK Nordrhein-Westfalen: Kühle Temperaturen verzögern den natürlichen Verderb der Nahrung. Auch im Kühlschrank verändern sich die Speisen. Vorzeitiges Verderben lässt sich verhindern, wenn die frischen Produkte möglichst schnell nach dem Einkauf gekühlt werden. Eine geeignete Verpackung verhindert dabei das Austrocknen der Nahrungsmittel sowie Geschmacks- und Geruchsveränderungen.

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