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Äpfel als essbare WerbeträgerEin "Ich liebe Dich" oder ein "Dankeschön" mit dem Laser eingebrannt in die Haut ein duftenden Apfels: Nicht nur Obstbauern könnten in Zukunft mit neuen, obstigen Werbeträgern arbeiten. So ein ganz persönlicher Apfel scheint übrigens beim Publikum gut anzukommen, berichtet bei den Obstbautagen der LWG in Veitshöchheim Wolfgang Ludwig vom Kastanienhof in Klingenberg am Main. |
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01/02/2007 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Äpfel könnten in Zukunft als essbare Werbeträger für alle möglichen Zwecke dienen: Das machte ein Vortrag des Obstbauern Wolfgang Ludwig vom Kastanienhof in Klingenberg am Main deutlich. Auf dem Obstbautag in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim zeigte er Werbebeispiele, die eine speziell entwickelte Lasertechnik ermöglicht. Bei 10.ooo Grad brennt ein 50.000stel Millimeter feiner Laserstrahl konturgenau Schriften, Bilder und Logos o,1 Millimeter tief in die Apfelschale: Dabei verdampft die Feuchtigkeit in der Fruchthaut, die Poren werden steril verschlossen. "So sind filigrane Werbebotschaften auf frischem Obst möglich", sagte Ludwig vor rund hundert Kollegen in der Aula der LWG. Dass das Verfahren für die Gesundheit von Apfel und Mensch völlig unbedenklich ist, hat eine Prüfung des Lebensmittellabors des Kantons Zürich in der Schweiz ergeben. Für die Obstbauern eröffnet diese Technik neue Absatzmärkte und Einkommenschancen, wie Ludwig aus eigener Erfahrung berichtete: Ein schriftliches Dankeschön für den Einkauf auf einem Apfel nehmen Kunden mit Freude nach Hause. Ein persönlicher Gruß, eine leckere Erinnerung an einen Event, ein Geschenkkorb voller guter Wünsche für Freunde - Äpfel könnten über ihren reinen Ernährungswert hinaus Bedeutung erlangen. Denn der Mehrwert dieses Werbeträgers ist sein Geschmack, so Ludwig. Einziger Nachteil: Die gelaserten Früchte sind in der Regel nur etwa fünf bis acht Tage haltbar. Dass zumindest die Politik die Bedeutung des Apfelanbaues zu würdigen weiß, zeigte Frankens Apfelkönigin Jessica Haas aus Leinach mit einer eindrucksvollen Diashow: Von Angela Merkel bis hin zur heimischen Prominenz scharten sie sich um die Körbe der Deutschen Apfelköniginnen.
Von 11. bis 13. Mai 2007 treffen sich Freunde besonderer Pflanzen und kreativer Gestaltung wieder auf der westlichen Lindauer Insel: Obwohl nicht sonderlich vom Wetter begünstigt, haben die ersten Gartentage Lindau alle Beteiligten zur Fortführung bestärkt. ...mehr Kartoffeln sind ein alltägliches Gemüse, aber als Frühkartoffeln sind sie eine echte Delikatesse: Für den kleinen Haushalt mit Balkon oder kleinem Garten empfehlen die Experten der Bayerischen Gartenakademie den Anbau der schmackhaften Knolle im Kübel. Schon zur Spargelzeit können Sie auf diese Weise leckere Kartoffeln aus dem Topf ernten. ...mehr |
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