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NEWS » Erdbeersaison durchwachsen |
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Erdbeersaison durchwachsenDurchwachsen war nach Angaben der LWK Nordrhein-Westfalen die diesjährige Erdbeersaison: Die Haupterntezeit für Erdbeeren begann in diesem Jahr rund zehn Tage später als gewöhnlich. Kaum waren die ersten Früchte reif, gab es Anfang Juni eine längere Periode mit nass-kaltem Wetter. Durch das ausreichende Wasserangebot wurden die Früchte zwar dick, die fehlende Sonne verhinderte aber, dass die Erdbeeren die notwendige rote Farbe bekamen. Das Ergebnis waren hohe Preise, aber nur geringe Mengen, die geerntet wurden. |
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13/07/2006 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Anfang Juni entwickelten sich die Erdbeeren dann explosionsartig, so dass fast alle Sorten zeitgleich reif wurden: Die Preise fielen deutlich und in vielen Betrieben waren die Erntehelfer angesichts der Erdbeermassen nicht in der Lage, alle reifen Früchte rechtzeitig vom Feld zu holen. Die Hitze in der zweiten Juni-Hälfte beschleunigte diese Entwicklung mit dem Ergebnis, dass sich die Verbraucher jetzt zu günstigen Preisen reichlich mit den leckeren roten Früchten eindecken konnten. Ein großes Loch in der Kasse der Erdbeerbauern hinterließ die Fußball-Weltmeisterschaft, denn viele Fußballfans zogen es offenbar vor, sich in der Halbzeit auf die Schnelle aus dem Kühlschrank zu versorgen, anstatt, wie in anderen Jahren, mit der ganzen Familie raus aufs Land zum Erdbeerbauern zu fahren. Wer jetzt noch Lust auf Erdbeeren hat, kann bei einigen Spezialisten immer noch heimische Ware bekommen, denn durch ausgefeilte Anbaumethoden gibt es heute bis zum ersten Frost deutsche Erdbeeren. Dafür muss man allerdings tiefer in die Tasche greifen. Zurzeit kosten 5oo g ab Hof 1,7o Euro, Tendenz steigend.
Ihr Garten ist Lebens- und Erholungsraum für Sie und Ihre Familie: Hier können Sie dazu beitragen, die natürlichen Lebensgrundlagen für spätere Generationen zu erhalten. Sie werden deshalb mit allen Ressourcen haushälterisch umgehen. Sie können die natürlichen Stoffkreisläufe weitgehend nachahmen und vor allem den Boden in seiner natürlichen Fruchtbarkeit erhalten. Ihr Garten ist Heimstätte für eine Vielzahl von Pflanzen und Tieren und damit auch für Sie. ...mehr Vor wenigen Jahren prognostizierten Trendforscher wie Matthias Horx oder Peter Wippermann einen Boom im Bereich Outdoor und Gardening: einer Branche, die gegen den Trend im Einzelhandel weiter stark wächst. Im Zeitalter der Globalisierung und der Beschleunigung suchen Menschen, so die Forscher, nach einer neuen Beziehung zur natürlichen Umwelt und einer klareren Sicht auf sich selbst. Entsprechend wird in diesem Bereich deutlich mehr geplant und investiert. ...mehr |
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