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01/12/2005 [#] Garten, Garten- und Landschaftsbau, Gartengestaltung
Der erste Eindruck ist entscheidend, im Vorstellungsgespräch wie beim Vorgarten: Erst ein individuell gestalteter Vorgarten gibt dem Haus ein Gesicht und macht es unverkennbar. Und er ist ein täglich erlebtes Stück Natur, denn wie oft hält man sich in den Wintermonaten im hinteren Teil des Gartens auf? Der Vorgarten hingegen fällt an jedem Tag ins Blickfeld. Keine Kleinigkeit bleibt unentdeckt, weder das erste duftende Veilchen im Frühjahr noch die letzten feurig getönten Blätter im Herbst. Deshalb lohnt eine gut durchdachte Planung des Vorgartens, erfüllt er doch viele wichtige Funktionen: Er signalisiert den Beginn des privaten Raums, schafft Abstand zur Straße, dient als Arbeitsfläche für kleine Reparaturen und Abstellfläche für Abfalltonnen und Fahrräder, als Kinderspielplatz, Treffpunkt und Durchgangsweg zwischen Haus und Garage oder dem Garten hinter dem Haus.
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01/12/2005 [#] Nutzgartenpflanzen, Pflanzen
Jetzt ist Grünkohlzeit. Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse: Niedrige Temperaturen lassen seinen Zuckergehalt steigen, wodurch der Grünkohl erst sein volles Aroma gewinnt, teilt die LWK Nordrhein-Westfalen mit. Während viele Pflanzen jetzt frostsicher untergebracht werden müssen, wird der Grünkohl erst richtig schmackhaft, wenn die Winterkälte über ihn hinweg gezogen ist. Je nach Sorte beginnt die Erntezeit Anfang November oder später.
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