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Ostereier: Rundum frohe Ostern

Ei[n] Hingucker: Ostern wird in diesem Jahr schon recht früh gefeiert, nämlich schon am 23. März und dann dreht sich bekanntlich wieder alles ums Ei. Eier aus Plastik, Holz, Wachs, Schokolade oder von Huhn, Gans, Wachtel oder Strauß haben dann Hochsaison.

 
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03/03/2008 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick.

Jeder Deutsche esse allerdings im Ostermonat nur etwa drei Hühnereier mehr als in einem 'normalen Monat', das meldet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle [ZMP]: Die größten Ostereier liefert übrigens der afrikanische Strauß. Seine Eier wiegen gut 1,5 kg und entsprechen damit 25 Hühnereiern. Immerhin noch drei- bis viermal so schwer wie ein Hühnerei ist das Ei der Gans mit 16o bis 24o Gramm. Klein und leicht sind dagegen die Wachteleier. Die schwarzbraunen-gesprenkelten Minieier wiegen nur 1o bis 14 Gramm.

Kaum eine Osterdekoration kommt ohne Eier aus: Als Symbol für Fruchtbarkeit und Erneuerung gehören sie zum Fest dazu, genau wie Osterhasen und frische Blumen. Naturbelassen und ausgeblasen macht das Ei jeden Blumenstrauß zum Osterstrauß. Narzissen, Tulpen, Anemonen, Traubenhyazinthen, blühende Zweige, bunte Primeln, weiche Weidenkätzchen künden vom erwachenden Frühling und sind in reichhaltiger Auswahl im Angebot.

Die kleinen Wachteleier kann man zum Beispiel prima auf Zweige aufspießen: Ebenfalls schön anzuschauen, ist ein durch ein ausgeblasenes Hühnerei gezogener Blütenstiel. Selbst als Minivasen eignen sich ausgeblasene Eier hervorragend, wenn die Löcher der Unterseite mit einigen Tropfen Kerzenwachs versiegelt werden. Um den kleinen Eiervasen Halt zu geben, kann man sie zum Beispiel in eine mit orangefarbenen Linsen gefüllte Glasschale setzen. Dann einige Blumen hineingesteckt und fertig ist ein Eierspektakel der besonderen Art.

Ebenfalls sehr schön sieht es aus, wenn man einen Frühlingsstrauß in einer Glasvase präsentiert, in deren Wasser einige Eier schwimmen: Lassen Sie Ihrer Eier-Fantasie freien Lauf und genießen Sie ein rundum frohes Osterfest. [BBH]


Siehe auch:
- Ostereier in jeder Größe
- Ostereier färben: mit Naturfarben aus dem Garten
- Blüten machen zu Ostern froh
- Ostern: mit Eiern, Hasen und Blumen
- Bunt, Blüte, Balkon: Ostern im Anmarsch

 
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