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Hessische Honigprämierung: Hohe Qualität bestätigtAuch in diesem Jahr organisierte der Landesverband Hessischer Imker e.V. [LHI] wieder eine Honigprämierung: Knapp 7.ooo Imkerinnen und Imker in 168 Ortsvereinen waren aufgerufen, Honige zur Prämierung auszustellen. Nach der Auswertung der eingereichten Honiglose können nun 48 Imker ihre Honige mit einer der begehrten Auszeichnungen versehen. Anlässlich des 38. Hessischen Imkertages in Hofbieber in der Rhön übergab Landwirtschaftsminister Wilhelm Dietzel am Sonntag, 25. März, zusammen mit der Hessischen Honigkönigin Diana I. die Urkunden. |
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26/03/2007 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Jeder Teilnehmer hatte jeweils sechs 5oo Gramm-Gläser einer Probe einzureichen, die mit einem neutralen Gewährverschluss des Deutschen Imkerbundes versehen sein mussten: Anhand des 5‑Punkte-Schemas des Deutschen Imkerbundes wurden diese Proben einer intensiven Prüfung unterzogen. In jeder geprüften Kategorie mussten mindestens 3 der 5 möglichen Punkte erreicht werden. Die Prämierung wurde von einer Kommission unter der Leitung von Wilfried Lux, Honigobmann des LHI, durchgeführt. Zunächst stand die Aufmachung des Glases auf der Prüfliste: Im Anschluss daran wurde die Sauberkeit des Honigs, dessen Konsistenz, Geruch und Geschmack überprüft. Die zweite Phase der Untersuchung fand im Labor des Bieneninstituts in Kirchhain [Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen] statt. Dort wurden die Honige auf ihren Wassergehalt und auf das Enzym Invertase untersucht. Insgesamt entfielen bei der Honigprämierung auf die eingereichten Honige 21 Goldmedaillen, 37 Silbermedaillen und 5 Bronzemedaillen: Der hessische Minister für Umwelt, ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Wilhelm Dietzel und der 1. Vorsitzende des Landesverbandes Hessischer Imker e.V., Walter Leukel, konnten sich über das gute Ergebnis der Prämierung freuen. Die Zahlen zeigen, dass die Prämierung von den Imkerinnen und Imkern gerne angenommen wird. Sie haben erkannt, dass in einem immer undurchsichtiger werdenden Markt solche Zeichen von neutraler Stelle eine wichtige Rolle für den Verbraucher spielen. Daneben ist eine Prämierung immer wieder auch ein Ansporn, bei der täglichen Arbeit noch ein wenig mehr auf sorgfältige Verarbeitung und hohe Produktqualität zu achten: Leukel erklärte hierzu: "Die hessischen Imkerinnen und Imker produzieren Honige von hoher Qualität. Die Verbraucher treffen eine gute Wahl, wenn sie Honig im Imker-Honigglas des Deutschen Imkerverbundes bei einem hessischen Imker kaufen." - "Wer dann noch auf die Preismünze auf dem Glas achtet, kann sich einer wahrlich ausgezeichneten Qualität sicher sein", ergänzte die Hessische Honigkönigin Diana I. Der Landesverband Hessischer Imker e.V. vertritt derzeit 7.ooo Imker in 168 Vereinen. Diese betreuen knapp 50.ooo Bienenvölkern, die über alle Regionen in Hessen verteilt sind.
Sogar der Bäcker hat sie schon, die bunt gefärbten Ostereier! Im Supermarkt, auf dem Wochenmarkt, beim Tante-Emma-Laden an der Ecke, überall sind die Vorzeichen für das nahende Osterfest zu sehen. Vor kurzem grüßten noch die Weihnachtsmänner, dann die Faschingspappnasen und nun bevölkern Osterhasen, Lämmer und Küken die Schaufenster und Süßwarenabteilungen und kündigen die nahende Frühlingszeit an. Das ist nun wirklich eine gute Aussicht! Schluss mit den kurzlebigen Ereignissen, jetzt findet der Auftakt zur lange währenden Freiluftsaison statt. Es ist an der Zeit, den Balkon aus dem Winterschlaf zu reißen und ihn mit Pflanzen-Power fit zu machen. Denn Ostern bietet - ...mehr Vor fast 1oo Jahren erblickte eine der bekanntesten Malerinnen in Mexiko das Licht der Welt: Frida Kahlo. Die Tochter eines deutschen Auswanderers und einer Mexikanerin war trotz ihrer schweren gesundheitlichen Probleme eine lebenslustige, fröhliche und leidenschaftliche Frau voller Schaffenskraft. So gelang es ihr, trotz der Folgen eines Unfalls, unter denen sie ihr Leben lang litt, zu einer der berühmtesten und schillerndsten Persönlichkeiten Mexikos zu werden. Während der langen Monate im Krankenbett entdeckte sie die Liebe zur Malerei, die sie nicht mehr losließ. ...mehr |
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