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11/12/2008 [#] Natur und Umwelt
Zur Einstimmung in die Adventszeit wird in vielen Haushalten selbst gebacken: Ein besonderer Duft nach Nelken, Zimt, Piment oder Kardamom zieht dann durch das Haus. Nicht fehlen dürfen Zitronat und Orangeat, sowie "Haselnuss und Mandelkern" ohne die es die traditionellen Rezepte wie Christstollen oder Lebkuchen nicht gäbe, meint die LWK Niedersachsen.
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11/12/2008 [#] Garten, Natur und Umwelt, Pflanzen
Wenn andere Blumen noch Winterschlaf halten, entfalten die Christrosen ihren Blütenschmuck: Weil sie in Eis und Schnee blüht, sind sie die Königinnen des Winters. An niedrige Temperaturen gewöhnt, blühen die Christrosen bis in den März hinein mit ihren weißen bis schwachrosa Blüten. Auch Temperaturen um den Gefrierpunkt können ihr nichts anhaben, teilt die LWK Nordrhein-Westfalen mit.
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