06.02.06

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Rote Rübe: gespeicherter Sommer

06/02/2006 [#] Natur und Umwelt, Nutzgartenpflanzen

Rote Rüben gehören zu den traditionellen Wintergemüsearten, die von umwelt- und ernährungsbewussten Liebhabern einer abwechslungsreichen Kost wieder entdeckt werden sollten. Ob auf dem Markt gekauft, aus dem eigenen Keller oder aus einer Erdmiete aus dem Garten, sie bieten eine schmackhafte Bereicherung im Speiseplan.

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