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Wie kommt eigentlich die Birne in die Flasche?Eine Flasche mit Obstbrand, in der eine Frucht schwimmt, ist unter Gartenfreunden eine besondere Rarität. Gerade als Geschenk ist eine solche Flasche ein echter Hingucker, und man kann genüsslich darüber diskutieren, wie denn die Birne in die Flasche gekommen ist. Dabei ist das Ganze kein Zaubertrick. Doch wie kommt sie nun rein, die Birne? Die Gartenakademie Rheinland-Pfalz verrät, wie's geht. |
31/05/2005 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. So können Sie auch in Ihrem Garten 'Flaschenbirnen' wachsen: Man benötigt dazu lediglich einige bauchige Flaschen mit möglichst kurzem Hals sowie einen Birnbaum, am besten eignet sich die Sorte Williams Christ. Ende Mai sollte man geeignete und vor allem gesunde Früchte auswählen. Dazu entfernt man alle Blätter um die Birne herum, denn die sollen ja nicht mit in die Flasche. Anschließend werden die Flaschen an einem Draht oder einer Kordel kopfüber [damit kein Regenwasser hinein laufen kann] mit der Öffnung nach unten gehängt und über die Birne gestülpt. Bis zu einer Fruchtgröße von etwa 2o mm Durchmesser funktioniert das problemlos. Normalerweise gedeihen die Früchte in ihrem kleinen 'Gewächshaus' sehr gut, so dass Anfang September geerntet werden kann. Damit der Stiel nicht aus der Frucht herausreißt, sollte man ihn mit einer kleinen Schere abschneiden. Bevor die Flaschen mit köstlichem Birnenbrand gefüllt werden, sollten sie mit warmem Wasser ausgespült werden. Fertig ist das individuelle Geschenk mit der persönlichen Note, dekoriert noch zusätzlich mit einem selbst gestalteten Etikett. Übrigens, das Gleiche gelingt auch mit Äpfeln! Wie wäre es beispielsweise mal mit einer Rubinette im aromatischen Rubinette-Brand? Eine rosa Welle durchweht auch in diesem Sommer Deutschland: Nicht nur Caprihosen in Rosa oder T-Shirts im Barbie-Ton Pink bestimmen im Sommer das Straßenbild, sondern auch die Herrenwelt trägt rosa Hemden oder Krawatten. Ob mit rosaroten Kleidern tatsächlich ein besonderes Gefühl verbunden ist, darüber debattieren Experten: Für die einen zeigt sich an der rosa Mode die Sehnsucht nach einer heilen Kinderwelt und nach positiven Signalen in wirtschaftlich schwierigen Zeiten, die anderen sehen in der Farbe schlicht einen von der Modeindustrie geschaffenen Trend. Peter Wippermann, Gründer des Hamburger Trendbüros, behauptet: Pink drücke Verniedlichung aus, aber auch 'sanften Optimismus'. ...mehr Die Bahnbrecher veranstalten alljährlich das Ochtruper Rasentreckerrennen und am 26. Juni ist es wieder so weit: Im Industriegebiet am Langenhorster Bahnhof in Ochtrup werden die nordrhein-westfälischen Meisterschaften ausgetragen. Es wird in zwei Klassen gefahren: original [Rasenmähermotoren bis max. 75o ccm und weitere Einschränkungen] und frei [freie Auswahl bei Motoren und Antrieb]. Meldungen nehmen die Veranstalter unter der Rufnummer 02553/721907 entgegen. - Weitere Termine in 2005 und allgemeine Hintergrundinformationen finden sich unter Rasenmäherrennen: Motorsport für alle! ...mehr |
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