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Veredelung: Kleine Pflänzchen auf großem FußVeredelungen kennt man hauptsächlich von Rosen, Obstbäumen und besonderen Ziergehölzen. Weniger bekannt ist das Veredeln von Gemüsepflanzen. Doch mittlerweile haben sich die gepfropften Pflanzen bei immer mehr Freizeitgärtnern durchgesetzt, berichtet die Bayerische Gartenakademie. Durch die Veredelung wachsen zwei verschiedene Pflanzen [Edelsorte und Unterlage] mit unterschiedlichen Eigenschaften dauerhaft zu einer Pflanze zusammen. Die Partner müssen dabei mindestens aus einer Pflanzengattung stammen. So werden Auberginen mit einem schwachen Wurzelsystem auf stark wachsende Wildtomaten [beides Nachtschattengewächse] veredelt und Gurken auf den wüchsigen Feigenblattkürbis [beides Kürbisgewächse]. |
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29/04/2005 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Durch das kräftigere Wurzelsystem der Unterlage können mehr Nährstoffe und Wasser aufgenommen werden: die Pflanze wächst schneller und ist kräftiger. Die gesteigerte Vitalität führt zu Mehrertrag und besserer Fruchtqualität. Die Wurzeln der Unterlage besitzen eine höhere Widerstandskraft gegenüber bodenbürtigen Pilzen [Verticillium, Fusarium] und Wurzelschäden durch Nematoden. Bei den Fruchtgemüsearten, wie Auberginen, Tomaten und Gurken, ist das Veredeln mittlerweile gebräuchlich. Diese Wärme liebenden Pflanzen werden häufig in Kleingewächshäusern angebaut, in denen aufgrund des Platzmangels ein Fruchtwechsel nicht immer möglich ist. Werden Gemüsearten jährlich an die gleiche Stelle gepflanzt, reichern sich Krankheitserreger im Boden an, breiten sich schädliche Nematoden aus und der Boden ermüdet. Hier spielen die veredelten Fruchtgemüsearten ihre Vorteile aus. Die Anschaffung gepfropfter Tomatenpflanzen lohnt sich allerdings nicht immer: Die verbesserten neuen Tomatensorten besitzen gegen viele Krankheiten inzwischen erhöhte Widerstandskraft. Nur bei Problemen mit der Korkwurzelkrankheit und Nematoden halten veredelte Tomaten ihren Vorsprung. Bei Auberginen lohnt sich die Veredelung dagegen meistens: Die Unterlagen der Tomaten [etwa Vigomax, Brigeor] werden auch als Auberginenunterlagen verwendet. Die Widerstandskraft und Toleranz dieser Wildtomate gegen Tomatenmosaikvirus, Verticillium, Fusarium, Nematoden und Korkwurzelkrankheit kann keine unveredelte Auberginensorte bieten. Beim Veredeln macht man sich zunütze, dass die Unterlage die Eigenschaften der Edelsorte verändert. Durch die Veredelung von Gurke auf den kältetoleranten Feigenblattkürbis, kann sich die Kälteempfindlichkeit um 3 Grad Celsius verringern. Der Feigenblattkürbis schützt die Gurkenpflanze vor Fusariumwelke und Schwarzer Wurzelfäule. Beachten Sie beim Pflanzen, dass die Veredlungsstelle weit genug über dem Boden bleibt, damit die Edelsorte keine Wurzeln bilden kann. Sobald ihre Wurzeln die Erde berühren, würde den Wurzelkrankheiten und Nematoden Angriffsfläche geboten. Aufgrund des stärkeren Wachstums benötigen gepfropfte Gemüsepflanzen einen größeren Standraum. Zeitgleich mit der Bundesgartenschau BuGa München 2005 öffnete am 28. April auch der Deutsche Pavillon Biovision. Hier wird für Groß und Klein erlebbar, wie unsere Zukunft mit Pflanzen aussehen kann. Der Beitrag des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft wirbt für Nachhaltigkeit bei der Produktion und Verwendung von Pflanzen. Vom 28. April bis zum 9. Oktober laden vier Themengärten zu einer Erkundungsreise ein, bei der es viel zu entdecken gibt: für passionierte Hobbygärtner und Fachbesucher genauso wie für Kinder, Jugendliche und Familien. Noch dazu sorgen über 1oo Veranstaltungen, Ausstellungen und Fachvorträge für ein abwechslungsreiches Programm. ...mehr Die beliebte grüne Oase der Hauptstadt feiert Geburtstag: Berlins Britzer Garten feiert am 28. und 29. Mai sein 20jähriges Bestehen. Diese wunderbare 9o Hektar große grüne Oase ist für die Hauptstädter ein beliebtes zentrumnahes Ausflugsziel und wurde 1985 als Bundesgartenschau eröffnet. Seitdem hat sich als Gartenanlage mit den vielen Freizeitangeboten sowie wunderbaren Blumenpflanzungen als Naherholungsgebiet mit jährlich mehr etwa einer Million Besuchern bewährt. Spektakulär ist im Sommer zum Beispiel der wunderbar blühende und duftende Rosengarten, aber auch der Wasserspielplatz und die Britzer Museumsbahn erfreuen sich größter Beliebtheit. ...mehr |
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