Berliner Pflanzen

Wer schaut beim Vorbeihasten schon auf die kleinen Schönheiten am Wegesrand? In Pflasterritzen wachsen sie und Mauerfugen an Borsteinkanten, auf Rasen und City-Brachen. Viele werden heute als "Unkraut" abgetan. Dem wilden Grün im Herzen Berlins sind Heiderose Häsler und Iduna Wünschmann auf der Spur und durchstreifen dabei die Jahrhunderte. Denn Pflanzen erzählen Erstaunliches über die Stadt. 2o Kapitel darüber, wozu wilde Pflanzen den Menschen einst dienten: zum Essen, zum Heilen, zum Waschen, zum Kinderkriegen oder zum Morden...

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24/05/2012 | Skulptur und Garten 2012 1o Jahre Skulptur und Garten: Was als Versuch ...mehr

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25/05/2010 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick.

Berliner Pflanzen, das wilde Grün der Großstadt, wurde 2010 mit dem 1. Platz in der Kategorie Bester Gartenreiseführer des Deutschen Gartenbuchpreises ausgezeichnet - die Begründung der Jury: Das sehr flüssig zu lesende Buch bietet einen neuen Blickwinkel, eine amüsante Sicht auf das Berliner Grün. Der Titel ist Programm, denn im Fokus steht in der Tat das wilde Grün der Großstadt, die Spontanvegetation an teils sehr überraschenden und zugleich extremen Standorten. Der Führer leitet sogar noch dazu anleitet, das Beikraut in kulinarische Köstlichkeiten zu verwandeln.

Siehe auch:
- Deutscher Gartenbuchpreis 2010
- Deutscher Gartenbuchpreis 2009
- Deutscher Gartenbuchpreis 2008
- Deutscher Gartenbuchpreis 2007
- Deutscher Gartenbuchpreis

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Das ungewöhnlich lange kalte Wetter hat den Start für deutsche Erdbeeren erheblich verzögert: Erst Anfang Juni ist mit nennenswerten Mengen aus dem Freiland zu rechnen, sagte LWK-Präsident Johannes Frizen bei einem Pressegespräch in Lüdinghausen. ...mehr

» Nächste News: Rhabarberzeit [26/05/2010]

Von April bis Juni hat der Rhabarber Saison: Die ersten frischen, leuchtend roten Rhabarberstangen werden mittlerweile in den Läden und auf den Wochenmärkten angeboten. In Deutschland wird auf etwa 6oo Hektar Rhabarber angebaut, knapp ein Viertel davon in NRW. Wie die LWK Nordrhein-Westfalen mitteilt, gelten die dekorativen Stauden botanisch zwar als Gemüse, werden aber meist wie Obst zu Marmelade, Gelee, Kompott oder anderen Desserts verarbeitet. ...mehr

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