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Haselnuss: Mariä Geburt sind de nüete guet"Mariä Geburt sind de nüete guet und trecket de Schwalben furt", weiß der Bauernkalender zu berichten. Auf Hochdeutsch: Maria Geburt sind die Nüsse gut und die Schwalben ziehen fort. Am 8. September wurde das Wiegenfest der heiligen Maria gefeiert. Zu diesem Zeitpunkt sind in der Regel an den Haselsträuchern die Nüsse ausgereift, die mit nüete gemeint sind. Wie die LWK Nordrhein-Westfalen mitteilt, ist die Hasel, übrigens ein enger Verwandter der Birke, ein weit verbreiteter Begleiter der heimischen Stieleichen- und Hainbuchen-Wälder sowie auch auf jeder westfälischen Wallhecke zu finden. |
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22/09/2005 [#] Der Gartennewsletter: Die Gartenwoche im Überblick. Anfang September sind die ölhaltigen Samen, die Haselnüsse, reif: Sie liefern energiereiches Winterfutter für zahlreiche Tiere des Waldes, wie Eichhörnchen, Mäuse, Vögel. Sie tragen durch ihre eifrige Sammelaktivität auch zur Verbreitung dieser Strauchart bei, weil sie viele Nahrungsdepots nicht wieder finden und an diesen Stellen neue Nuss-Sträucher wachsen. In der nacheiszeitlichen Wiederbewaldungsgeschichte des Landes spielte die Haselnuss eine bedeutende Rolle: Der Zeitraum zwischen 7.000 und 5.000 v. Chr. war durch haselreiche Eichenmischwälder geprägt. Der Strauch wird 6o bis 8o Jahre alt. Auch als Magie-, Zauber- und Heilpflanze wird der Hasel häufig erwähnt: In alemannischen Gräbern fand man Nüsse, möglicherweise als Symbol für Unsterblichkeit. Im alten Rom wurden frisch Vermählte mit Haselnüssen als Symbol der Fruchtbarkeit beschenkt. In das Fenster gesteckte Haselruten sollen vor Blitz und Unwetter schützen. Wer in der Walpurgisnacht am 3o. April einen Haselzweig schneidet und bei sich trägt, zieht sich weder Dorn noch Splitter ein. Wer Haselzweige kreuzweise in den Stall legt und darauf das Futter für das Vieh aufbewahrt, verhütet Schaden in Scheune und Stall. Die Haselnüsse, die wir auf dem Weihnachtsteller finden, stammen jedoch nicht aus heimischen Wäldern, sondern überwiegend aus italienischen, südosteuropäischen oder kalifornischen Plantagen. Ein Blickfang zu sein ist für viele Gärten ein Kinderspiel. Manchen aber wohnt ein besonderer Zauber inne, und der flüchtige Betrachter weiß oft gar nicht warum. Wer diese Faszination intensiv erleben will, kann zweierlei gut gebrauchen: den Blick für die Besonderheit, das Detail und die Kombination sowie das Wissen, was hier wie zusammenspielt. GartenBlicke ist ein zauberhaftes Buch, das beides bietet. ...mehr Der Herbst zeigt von allen Jahreszeiten vielleicht am deutlichsten, welches große Spektrum in der Natur steckt: Viele Pflanzen legen ein Festtagskleid an und präsentieren sich in den schönsten Farben, als wäre der Herbst der Höhepunkt des Gartenjahres. Ein uralter Kreislauf, der jedes Jahr aufs Neue fasziniert: Bäume und Sträucher bereiten sich auf den Winter vor und machen Parks und Gärten mit ihren goldenen und glühenden Herbstfarben zu einem großartigen Erlebnis. ...mehr |
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