Rosa Tannenzapfen: Kartoffel des Jahres

Die Sorte Rosa Tannenzapfen konnte sich in diesem Jahr eindeutig gegenüber ihren Wettbewerbern als Kartoffel des Jahres 2013 durchsetzen: Der bayerische Staatsminister Helmut Brunner verkündete die von unabhängiger Jury auserwählte Sorte.

Rosa Tannenzapfen

Wegen der sehr verwachsenen, fingerförmigen Knollen, mit schönen, tiefen, oft schuppenähnlichen Augen, aber glatter Schale wird der Rosa Tannenzapfen auch Schuppenkartoffel genannt.

Mit ihrem intensivem Geschmack und der ungewöhnlichen Form verdient der Rosa Tannenzapfen die jährlich verliehene Auszeichnung zu Recht.

Mit der zusätzlichen rosa Schale findet der Name Rosa Tannenzapfen oder auf Englisch Pink fir apple seine Berechtigung.

Leider verblasst der leicht rote Anzug an der Luft, wie bereits C. W. E. Putsche 1819 bei dem Versuch erwähnt, eine Monographie über diese Sorte zu verfassen. Erstmalig erwähnt wurde sie in England bereits vor 1850.

Form und Farbe ergänzt gelbes, festkochendes Fleisch, das durch ein sehr fruchtig intensives Aroma besticht.

Kartoffel des Jahres

Gourmets und Gärtnern längst bekannt und aus einer breiten Kartoffelvielfalt nicht wegzudenken, ist sie wegen ihrer Form, die kaum zu schälen ist, fast vom Markt verdrängt.

Die jährlich verliehene Ehrung sehr interessanter Kartoffelsorten durch eine unabhängige Jury soll die auserwählten, teils in Vergessenheit geratenen Sorten bekannter machen und dadurch zum Erhalt beitragen, bieten sie doch zahlreiche Vorteile. Als Pflanzgut ist der Rosa Tannenzapfen in mehreren EU Ländern erhältlich.

Bereits seit 2006 wird die Auszeichnung jährlich vergeben und entsprang den Diskussionen um die Sorte Linda. Zu den bisherigen Siegern zählen:

Die Jury

Die Jury der Kartoffel des Jahres 2013: Georg Janßen [AbL], Jan Plagge [Bioland], Karsten Ellenberg [Ellenberg’s Kartoffelvielfalt GbR], Prof. Dr. Rolf Wiese [Freilichtmuseum am Kiekeberg], Carolin Grieshop [Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH], Walter Kress [Slow Food Deutschland], Peter Glandien [Tartufflis erlesene Kartoffeln], Dr. Heidi Lorey [VEN], Rudolf Vögel [VERN]

Pflanzen des Jahres 2013

Weitere Pflanzen des Jahres 2013, die wegen ihrer Gefährdung oder Besonderheit ausgezeichnet wurden:

 

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